Næringargildi · Annað
Hitaeiningar í Nori (þang)
Nori (þang) inniheldur 35 kkal í 100 g og skammtur af 10 blöðum (26 g) inniheldur 9 kkal. Mest af hitaeiningunum kemur úr próteini (5,8 g í 100 g) og kolvetnum (5,1 g í 100 g), en fitan er nánast engin, aðeins 0,3 g.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 44% · Fita 6% · Prótein 50%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 35 kkal | 5,8 g | 5,1 g | 0,3 g |
| 10 blöð | 26 g | 9 kkal | 1,5 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 2 msk | 10 g | 4 kkal | 0,6 g | 0,5 g | 0 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 35 kkal |
|---|---|
| Prótein | 5,8 g |
| Kolvetni | 5,1 g |
| þar af sykur | 0,5 g |
| Trefjar | 0,3 g |
| Fita | 0,3 g |
| þar af mettuð | 0,1 g |
| Natríum | 48 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Þessar tölur eiga við hrátt purpurahimnuþang sem inniheldur vatn. Ristuð, þurrkuð nori-blöð hafa misst mest af vatninu og eru því hitaeiningaríkari á hvert gramm.
- Kryddað nori-snarl er oft penslað með olíu og stráð salti eða sykri, sem bætir við hitaeiningum umfram þangið sjálft.
- Í sushi og rúllum kemur nánast öll orkan úr hrísgrjónunum, fiskinum og sósunum frekar en nori-blaðinu utan um.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Skoðaðu umbúðirnar á þurrkuðu eða krydduðu nori-snarli, því hitaeiningar á hvert gramm eru aðrar en í hráa þanginu sem sýnt er hér.
- Þegar þú skráir sushi eða hrísgrjónabollur skaltu skrá hrísgrjónin, fyllinguna og sósurnar sérstaklega; nori-ið leggur mjög lítið til.
- Taktu mynd af máltíðinni í BerryFit til að skrá nori-rétti hratt og lagaðu svo skammtana ef þarf.
Skráðu Nori (þang) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Nori (þang) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í 10 nori-blöðum?
10 blöð (26 g) af nori innihalda 9 kkal, með 1,5 g af próteini, 1,3 g af kolvetnum og 0,1 g af fitu.
Er nori próteinríkt?
Miðað við hitaeiningar er nori frekar próteinríkt: 100 g innihalda 5,8 g af próteini á móti 35 kkal. Þar sem skammtarnir eru litlir er heildarmagn próteins úr því þó hóflegt.
Hvernig er nori í samanburði við beltisþara að hitaeiningum?
Nori inniheldur 35 kkal í 100 g en beltisþari 43 kkal í 100 g, svo hvort tveggja er hitaeiningasnautt þang.
Er fita eða sykur í nori?
Mjög lítið: 100 g af nori innihalda 0,3 g af fitu og 0,5 g af sykri. Í krydduðum útgáfum getur verið viðbætt olía eða sykur, svo skoðaðu umbúðirnar.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Seaweed, laver, raw, FDC ID 168458); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
