Informasi gizi · Lainnya
Kalori dalam Nori (rumput laut)
Nori (rumput laut) mengandung 35 kkal per 100 g, dan satu porsi 10 lembar (26 g) berisi 9 kkal. Sebagian besar kalorinya berasal dari protein (5,8 g per 100 g) dan karbohidrat (5,1 g per 100 g), dengan lemak yang hampir tidak ada, hanya 0,3 g.
Sumber kalori: Karbo 44% · Lemak 6% · Protein 50%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 35 kkal | 5,8 g | 5,1 g | 0,3 g |
| 10 lembar | 26 g | 9 kkal | 1,5 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 2 sdm | 10 g | 4 kkal | 0,6 g | 0,5 g | 0 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 35 kkal |
|---|---|
| Protein | 5,8 g |
| Karbohidrat | 5,1 g |
| termasuk gula | 0,5 g |
| Serat | 0,3 g |
| Lemak | 0,3 g |
| termasuk lemak jenuh | 0,1 g |
| Natrium | 48 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Angka ini untuk rumput laut nori mentah yang masih mengandung air; lembaran nori kering yang dipanggang sudah kehilangan sebagian besar airnya, sehingga kalorinya per gram lebih tinggi.
- Camilan nori berbumbu biasanya diolesi minyak dan ditaburi garam atau gula, sehingga kalorinya bertambah di luar kalori rumput lautnya sendiri.
- Pada sushi dan gulungan, hampir semua kalori berasal dari nasi, ikan, dan sausnya, bukan dari lembaran norinya.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Periksa label kemasan untuk camilan nori kering atau berbumbu, karena kalorinya per gram berbeda dengan nilai rumput laut mentah di sini.
- Saat mencatat sushi atau onigiri, catat nasi, isian, dan sausnya secara terpisah; nori hanya menyumbang sedikit kalori.
- Foto makananmu di BerryFit untuk mencatat hidangan nori dengan cepat, lalu sesuaikan porsinya bila perlu.
Catat Nori (rumput laut) dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Nori (rumput laut) di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam 10 lembar nori?
10 lembar (26 g) nori mengandung 9 kkal, dengan 1,5 g protein, 1,3 g karbohidrat, dan 0,1 g lemak.
Apakah nori tinggi protein?
Dibandingkan kalorinya, nori cukup kaya protein: 100 g mengandung 5,8 g protein dari total 35 kkal. Namun karena porsinya kecil, total protein yang kamu dapat darinya tidak banyak.
Bagaimana kalori nori dibandingkan kelp?
Nori mengandung 35 kkal per 100 g, sedangkan kelp 43 kkal per 100 g, jadi keduanya termasuk rumput laut rendah kalori.
Apakah nori mengandung lemak atau gula?
Sangat sedikit: 100 g nori mengandung 0,3 g lemak dan 0,5 g gula. Versi berbumbu bisa mengandung tambahan minyak atau gula, jadi periksa labelnya.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Seaweed, laver, raw, FDC ID 168458); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
