Voedingswaarde · Overig
Calorieën in Nori (zeewier)
Nori (zeewier) bevat 35 kcal per 100 g, en een portie van 10 vellen (26 g) heeft 9 kcal. De meeste calorieën komen uit eiwitten (5,8 g per 100 g) en koolhydraten (5,1 g per 100 g), met nauwelijks vet: 0,3 g.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 44% · Vet 6% · Eiwit 50%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 35 kcal | 5,8 g | 5,1 g | 0,3 g |
| 10 vellen | 26 g | 9 kcal | 1,5 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 2 el | 10 g | 4 kcal | 0,6 g | 0,5 g | 0 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 35 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 5,8 g |
| Koolhydraten | 5,1 g |
| waarvan suikers | 0,5 g |
| Vezels | 0,3 g |
| Vet | 0,3 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Natrium | 48 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Deze waarden gelden voor rauw zeewier (laver), dat veel water bevat. Geroosterde, gedroogde norivellen hebben het meeste water verloren en bevatten dus meer calorieën per gram.
- Gekruide nori-snacks worden vaak ingesmeerd met olie en bestrooid met zout of suiker, wat extra calorieën toevoegt bovenop het zeewier zelf.
- Bij sushi en rolletjes komen bijna alle calorieën uit de rijst, vis en sauzen, niet uit het norivelletje eromheen.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Kijk op het etiket bij gedroogde of gekruide nori-snacks, want hun calorieën per gram wijken af van de waarden voor rauw zeewier die hier staan.
- Log bij sushi of rijstballetjes de rijst, vulling en sauzen apart; de nori zelf telt nauwelijks mee.
- Maak in BerryFit een foto van je maaltijd om gerechten met nori snel te loggen, en pas daarna zo nodig de porties aan.
Houd Nori (zeewier) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Nori (zeewier) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in 10 vellen nori?
10 vellen (26 g) nori bevatten 9 kcal, met 1,5 g eiwit, 1,3 g koolhydraten en 0,1 g vet.
Bevat nori veel eiwit?
In verhouding tot de calorieën is nori vrij rijk aan eiwit: 100 g bevat 5,8 g eiwit op 35 kcal. Omdat de porties klein zijn, levert het in totaal maar weinig eiwit op.
Hoe verhoudt nori zich tot kelp qua calorieën?
Nori bevat 35 kcal per 100 g en kelp 43 kcal per 100 g, dus beide zijn caloriearme zeewiersoorten.
Bevat nori vet of suiker?
Heel weinig: 100 g nori bevat 0,3 g vet en 0,5 g suiker. Gekruide varianten kunnen olie of suiker bevatten, dus kijk op het etiket.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Seaweed, laver, raw, FDC ID 168458); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
