Харчова цінність · Інше
Калорійність: Норі (морські водорості)
Норі (морські водорості) містять 35 ккал на 100 г, а порція з 10 листів (26 г) — 9 ккал. Більшість цих калорій припадає на білки (5,8 г на 100 г) і вуглеводи (5,1 г на 100 г), жирів майже немає — лише 0,3 г.
Джерела калорій: Вуглеводи 44% · Жири 6% · Білки 50%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 35 ккал | 5,8 г | 5,1 г | 0,3 г |
| 10 листів | 26 г | 9 ккал | 1,5 г | 1,3 г | 0,1 г |
| 2 ст. л. | 10 г | 4 ккал | 0,6 г | 0,5 г | 0 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 35 ккал |
|---|---|
| Білки | 5,8 г |
| Вуглеводи | 5,1 г |
| з них цукри | 0,5 г |
| Клітковина | 0,3 г |
| Жири | 0,3 г |
| з них насичені | 0,1 г |
| Натрій | 48 мг |
Що впливає на калорійність
- Ці дані наведено для сирої порфіри, яка містить воду; підсмажені сушені листи норі втратили більшу частину води, тож у кожному грамі в них більше калорій.
- Снеки з норі зі спеціями часто змащують олією та посипають сіллю або цукром, що додає калорій понад самі водорості.
- У суші та ролах майже всі калорії дають рис, риба й соуси, а не обгортка з норі.
Поради для точного обліку
- Для сушених снеків або норі зі спеціями перевіряйте етикетку на упаковці, адже їхня калорійність на грам відрізняється від наведених тут значень для сирих водоростей.
- Записуючи суші чи рисові кульки, вносьте рис, начинку та соуси окремо: норі додають зовсім небагато.
- Сфотографуйте свою їжу в BerryFit, щоб швидко записати страви з норі, а потім за потреби скоригуйте порції.
Додайте Норі (морські водорості) за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Норі (морські водорості) у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій у 10 листах норі?
10 листів (26 г) норі містять 9 ккал, а також 1,5 г білків, 1,3 г вуглеводів і 0,1 г жирів.
Чи багато білка в норі?
Як на свою калорійність, норі відносно багаті на білок: у 100 г — 5,8 г білка на 35 ккал. Проте порції зазвичай невеликі, тож загалом білка ви отримуєте небагато.
Як норі відрізняються від ламінарії за калорійністю?
Норі містять 35 ккал на 100 г, а ламінарія — 43 ккал на 100 г, тож обидва види водоростей низькокалорійні.
Чи є в норі жири або цукор?
Дуже мало: у 100 г норі — 0,3 г жирів і 0,5 г цукру. У варіантах зі спеціями можуть бути додані олія чи цукор, тож перевіряйте етикетку.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Seaweed, laver, raw, FDC ID 168458); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
