Uzturvērtība · Citi
Kaloriju saturs: Nori (jūraszāles)
Nori (jūraszāles) satur 35 kcal 100 g, bet porcijā ar 10 lapām (26 g) ir 9 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no olbaltumvielām (5,8 g 100 g) un ogļhidrātiem (5,1 g 100 g), bet tauku gandrīz nav – tikai 0,3 g.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 44% · Tauki 6% · Olbaltumvielas 50%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 35 kcal | 5,8 g | 5,1 g | 0,3 g |
| 10 lapas | 26 g | 9 kcal | 1,5 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 2 ēdamkarotes | 10 g | 4 kcal | 0,6 g | 0,5 g | 0 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 35 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 5,8 g |
| Ogļhidrāti | 5,1 g |
| tostarp cukuri | 0,5 g |
| Šķiedrvielas | 0,3 g |
| Tauki | 0,3 g |
| tostarp piesātinātie | 0,1 g |
| Nātrijs | 48 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Šie dati attiecas uz svaigām porfīra aļģēm, kas satur ūdeni; grauzdētās, kaltētās nori lapās lielākā daļa ūdens ir iztvaikojusi, tāpēc katrā gramā ir vairāk kaloriju.
- Garšvielotas nori uzkodas bieži ir pārsmērētas ar eļļu un pārkaisītas ar sāli vai cukuru, kas pievieno kalorijas papildus pašām aļģēm.
- Suši un rullīšos gandrīz visas kalorijas nāk no rīsiem, zivīm un mērcēm, nevis no nori ietinuma.
Padomi precīzai uzskaitei
- Kaltētām vai garšvielotām nori uzkodām pārbaudiet uzturvērtību uz iepakojuma, jo to kaloriju daudzums gramā atšķiras no šeit norādītajām svaigu aļģu vērtībām.
- Reģistrējot suši vai rīsu bumbiņas, rīsus, pildījumu un mērces ierakstiet atsevišķi – nori kaloriju ir ļoti maz.
- Nofotografējiet savu maltīti BerryFit, lai ātri reģistrētu ēdienus ar nori, un pēc vajadzības pielāgojiet porcijas.
Pieraksti Nori (jūraszāles) dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Nori (jūraszāles) lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir 10 nori lapās?
10 nori lapās (26 g) ir 9 kcal, 1,5 g olbaltumvielu, 1,3 g ogļhidrātu un 0,1 g tauku.
Vai nori satur daudz olbaltumvielu?
Attiecībā pret kaloriju daudzumu nori ir samērā bagātas ar olbaltumvielām: 100 g ir 5,8 g olbaltumvielu un 35 kcal. Tā kā porcijas ir mazas, kopējais iegūto olbaltumvielu daudzums ir neliels.
Kā nori kaloriju ziņā salīdzināmas ar brūnaļģēm?
Nori satur 35 kcal 100 g, bet brūnaļģes – 43 kcal 100 g, tātad abas ir jūraszāles ar zemu kaloriju saturu.
Vai nori satur taukus vai cukuru?
Ļoti maz: 100 g nori ir 0,3 g tauku un 0,5 g cukura. Garšvielotām versijām var būt pievienota eļļa vai cukurs, tāpēc pārbaudiet etiķeti.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Seaweed, laver, raw, FDC ID 168458); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
