Nutriční hodnoty · Ostatní
Kalorie: Nori (mořská řasa)
Nori (mořská řasa) má 35 kcal na 100 g a porce 10 listů (26 g) má 9 kcal. Většina energie pochází z bílkovin (5,8 g na 100 g) a sacharidů (5,1 g na 100 g), tuku je jen nepatrně – 0,3 g.
Původ kalorií: Sacharidy 44% · Tuky 6% · Bílkoviny 50%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 35 kcal | 5,8 g | 5,1 g | 0,3 g |
| 10 listů | 26 g | 9 kcal | 1,5 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 2 lžíce | 10 g | 4 kcal | 0,6 g | 0,5 g | 0 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 35 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,8 g |
| Sacharidy | 5,1 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Vláknina | 0,3 g |
| Tuky | 0,3 g |
| z toho nasycené | 0,1 g |
| Sodík | 48 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Tyto hodnoty platí pro syrovou řasu, která obsahuje vodu. Pražené sušené listy nori o většinu vody přišly, a proto mají v každém gramu více kalorií.
- Ochucené nori snacky bývají potřené olejem a posypané solí nebo cukrem, což přidává kalorie navíc k samotné řase.
- U sushi a rolek pochází téměř všechny kalorie z rýže, ryby a omáček, nikoli z obalu z nori.
Tipy pro přesné zapisování
- U sušených nebo ochucených nori snacků se řiďte údaji na obalu, protože jejich energetická hodnota na gram se liší od hodnot syrové řasy uvedených zde.
- Při zapisování sushi nebo rýžových koulí zapište rýži, náplně a omáčky zvlášť – nori přispívá jen velmi málo.
- Vyfoťte své jídlo v BerryFit a pokrmy s nori zapíšete rychle, porce pak případně upravte.
Zapište Nori (mořská řasa) během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Nori (mořská řasa) v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má 10 listů nori?
10 listů (26 g) nori má 9 kcal, 1,5 g bílkovin, 1,3 g sacharidů a 0,1 g tuku.
Má nori hodně bílkovin?
Vzhledem ke své energetické hodnotě je nori poměrně bohatá na bílkoviny: 100 g obsahuje 5,8 g bílkovin při 35 kcal. Protože se jí v malých porcích, celkové množství bílkovin z ní je skromné.
Jak si stojí nori v kaloriích oproti kelpu?
Nori má 35 kcal na 100 g, kelp 43 kcal na 100 g, takže obě patří mezi nízkokalorické mořské řasy.
Obsahuje nori tuk nebo cukr?
Jen velmi málo: 100 g nori obsahuje 0,3 g tuku a 0,5 g cukru. Ochucené varianty mohou obsahovat přidaný olej nebo cukr, proto sledujte etiketu.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Seaweed, laver, raw, FDC ID 168458); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
