Næringargildi · Korn, brauð og pasta
Hitaeiningar í Hominy (niðursoðið)
Niðursoðið hvítt hominy inniheldur 72 kkal í 100 g og 1 bolli (165 g) inniheldur 119 kkal. Mestur hluti hitaeininganna kemur úr kolvetnum, en í 100 g eru 14,3 g af kolvetnum á móti 1,5 g af próteini og 0,9 g af fitu.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 80% · Fita 11% · Prótein 9%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 72 kkal | 1,5 g | 14,3 g | 0,9 g |
| 1 bolli | 165 g | 119 kkal | 2,4 g | 23,5 g | 1,5 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 72 kkal |
|---|---|
| Prótein | 1,5 g |
| Kolvetni | 14,3 g |
| þar af sykur | 1,5 g |
| Trefjar | 2,5 g |
| Fita | 0,9 g |
| þar af mettuð | 0,1 g |
| Natríum | 267 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Niðursoðið hominy er selt í vökva, svo það gefur nákvæmari tölu að vigta það án vökvans en með honum.
- Ef hominy er eldað í olíu, smjöri eða svínafeiti bætast við hitaeiningar úr fitunni sem það drekkur í sig.
- Réttir eins og pozole eða hominy-ofnréttir innihalda soð, kjöt, ost eða rjóma, sem bæta við hitaeiningum umfram hominy-ið sjálft.
- Skammtar í súpum og pottréttum eru oft stærri en einn bolli, svo heildarhitaeiningarnar geta fljótt safnast upp.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Helltu vökvanum af hominy-inu, skolaðu það og vigtaðu það í grömmum til að skráningin verði sem nákvæmust.
- Skráðu hominy sér í blönduðum réttum og bættu olíu, osti, sýrðum rjóma eða áleggi við sem sérstökum færslum.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af pozole eða hominy-réttinum þínum til að fá fyrsta mat og síðan lagað skammtastærðina að því sem þú borðaðir í raun.
Skráðu Hominy (niðursoðið) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Hominy (niðursoðið) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í bolla af niðursoðnu hominy?
1 bolli (165 g) af niðursoðnu hvítu hominy inniheldur 119 kkal, með 23,5 g af kolvetnum, 2,4 g af próteini og 1,5 g af fitu.
Er mikið af kolvetnum í hominy?
Hominy er að mestu kolvetni, með 14,3 g af kolvetnum í 100 g, þar af 2,5 g af trefjum og 1,5 g af sykri. Það inniheldur færri hitaeiningar í 100 g en soðið bulgur (83) eða kúskús (112).
Hversu mikið prótein er í hominy?
Niðursoðið hominy inniheldur 1,5 g af próteini í 100 g og 2,4 g í bolla, svo það er ekki mikilvæg próteinuppspretta eitt og sér.
Eru fleiri hitaeiningar í pozole en í hreinu hominy?
Já, yfirleitt. Í pozole bætist kjöt, soð, fita og álegg við hominy-ið, svo heildarfjöldinn fer eftir uppskriftinni og skammtastærðinni.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Hominy, canned, white, FDC ID 169701); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
