Thông tin dinh dưỡng · Ngũ cốc, bánh mì và mì ống
Lượng calo trong Ngô hominy (đóng hộp)
Ngô hominy trắng đóng hộp có 72 kcal trong 100 g, và một khẩu phần 1 cốc (165 g) có 119 kcal. Phần lớn lượng calo đến từ carbohydrate, với 14,3 g carb trong 100 g, so với 1,5 g protein và 0,9 g chất béo.
Calo đến từ: Carb 80% · Chất béo 11% · Protein 9%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 72 kcal | 1,5 g | 14,3 g | 0,9 g |
| 1 cốc | 165 g | 119 kcal | 2,4 g | 23,5 g | 1,5 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 72 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,5 g |
| Carbohydrate | 14,3 g |
| trong đó đường | 1,5 g |
| Chất xơ | 2,5 g |
| Chất béo | 0,9 g |
| trong đó bão hòa | 0,1 g |
| Natri | 267 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Ngô hominy đóng hộp được bán kèm nước ngâm, vì vậy cân sau khi đã chắt ráo nước sẽ cho con số chính xác hơn so với cân cả nước trong hộp.
- Nấu ngô hominy với dầu, bơ hoặc mỡ heo sẽ cộng thêm lượng calo từ chất béo mà ngô hấp thụ.
- Các món như pozole hay ngô hominy nướng đút lò thường có thêm nước dùng, thịt, phô mai hoặc kem, làm tăng calo ngoài phần ngô hominy.
- Khẩu phần trong các món súp và món hầm thường lớn hơn một cốc, nên tổng lượng calo có thể tăng lên rất nhanh.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Chắt ráo và rửa sạch ngô hominy, sau đó cân theo gam để ghi lại chính xác nhất.
- Với các món hỗn hợp, hãy ghi ngô hominy riêng với các nguyên liệu khác, và thêm dầu, phô mai, kem chua hoặc đồ ăn kèm thành các mục riêng.
- Trong BerryFit, hãy chụp ảnh món pozole hoặc món ngô hominy của bạn để có ước tính ban đầu, sau đó điều chỉnh khẩu phần cho khớp với lượng bạn thực sự đã ăn.
Ghi nhận Ngô hominy (đóng hộp) chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Ngô hominy (đóng hộp) trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
Một cốc ngô hominy đóng hộp có bao nhiêu calo?
Một khẩu phần 1 cốc (165 g) ngô hominy trắng đóng hộp có 119 kcal, gồm 23,5 g carb, 2,4 g protein và 1,5 g chất béo.
Ngô hominy có nhiều carb không?
Ngô hominy chủ yếu là carbohydrate, với 14,3 g carb trong 100 g, trong đó có 2,5 g chất xơ và 1,5 g đường. Tính trên 100 g, ngô hominy có ít calo hơn bulgur nấu chín (83 kcal) hoặc couscous (112 kcal).
Ngô hominy có bao nhiêu protein?
Ngô hominy đóng hộp có 1,5 g protein trong 100 g và 2,4 g mỗi cốc, nên bản thân nó không phải là nguồn protein đáng kể.
Pozole có nhiều calo hơn ngô hominy nguyên chất không?
Thường là có. Pozole có thêm thịt, nước dùng, chất béo và đồ ăn kèm bên cạnh ngô hominy, nên tổng lượng calo phụ thuộc vào công thức và khẩu phần.
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Hominy, canned, white, FDC ID 169701); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
