Información nutricional · Cereales, pan y pasta
Calorías de Maíz pozolero (en lata)
El maíz pozolero blanco en lata tiene 72 kcal por 100 g, y una porción de 1 taza (165 g) aporta 119 kcal. La mayor parte de esas calorías proviene de los carbohidratos: 14,3 g de carbohidratos por 100 g, frente a 1,5 g de proteína y 0,9 g de grasa.
Origen de las calorías: Carbohidratos 80% · Grasas 11% · Proteínas 9%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 72 kcal | 1,5 g | 14,3 g | 0,9 g |
| 1 taza | 165 g | 119 kcal | 2,4 g | 23,5 g | 1,5 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 72 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 1,5 g |
| Carbohidratos | 14,3 g |
| de los cuales azúcares | 1,5 g |
| Fibra | 2,5 g |
| Grasas | 0,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Sodio | 267 mg |
Qué hace variar las calorías
- El maíz pozolero en lata se vende en líquido, así que pesarlo escurrido da un dato más preciso que pesarlo con el líquido de la conserva.
- Cocinarlo con aceite, mantequilla o manteca suma las calorías de la grasa que absorbe.
- Platillos como el pozole o los guisos con maíz pozolero incluyen caldo, carne, queso o crema, que añaden calorías además del propio maíz.
- Las porciones en sopas y guisos suelen ser mayores que una sola taza, por lo que las calorías totales pueden sumar rápidamente.
Consejos para registrarlo con precisión
- Escurre y enjuaga el maíz pozolero, y luego pésalo en gramos para obtener el registro más preciso.
- En platillos mixtos, registra el maíz pozolero por separado de los demás ingredientes y añade el aceite, el queso, la crema o los complementos como entradas propias.
- En BerryFit, toma una foto de tu pozole o platillo con maíz pozolero para obtener una estimación inicial y luego ajusta la porción a lo que realmente comiste.
Registra Maíz pozolero (en lata) en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Maíz pozolero (en lata) en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una taza de maíz pozolero en lata?
Una porción de 1 taza (165 g) de maíz pozolero blanco en lata tiene 119 kcal, con 23,5 g de carbohidratos, 2,4 g de proteína y 1,5 g de grasa.
¿El maíz pozolero tiene muchos carbohidratos?
El maíz pozolero es principalmente carbohidrato, con 14,3 g por 100 g, de los cuales 2,5 g son fibra y 1,5 g azúcares. Tiene menos calorías por 100 g que el bulgur cocido (83) o el cuscús (112).
¿Cuánta proteína tiene el maíz pozolero?
El maíz pozolero en lata tiene 1,5 g de proteína por 100 g y 2,4 g por taza, así que por sí solo no es una fuente importante de proteína.
¿El pozole tiene más calorías que el maíz pozolero solo?
Por lo general, sí. El pozole añade carne, caldo, grasa y complementos al maíz, así que el total depende de la receta y del tamaño de la porción.
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Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Hominy, canned, white, FDC ID 169701); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.
