Næringargildi · Fiskur og sjávarfang
Hitaeiningar í Karpi (eldaður)
Eldaður karpi inniheldur 162 kkal í 100 g og 3 oz (85 g) skammtur inniheldur 138 kkal. Mestur hluti hitaeininganna kemur úr próteini (22,9 g í 100 g), afgangurinn úr fitu (7,2 g) og karpi inniheldur engin kolvetni.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 0% · Fita 41% · Prótein 59%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 162 kkal | 22,9 g | 0 g | 7,2 g |
| 3 oz | 85 g | 138 kkal | 19,4 g | 0 g | 6,1 g |
| 1 flak | 170 g | 275 kkal | 38,9 g | 0 g | 12,2 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 162 kkal |
|---|---|
| Prótein | 22,9 g |
| Kolvetni | 0 g |
| Trefjar | 0 g |
| Fita | 7,2 g |
| þar af mettuð | 1,4 g |
| Natríum | 63 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Þessar tölur eiga við karpa sem er eldaður við þurran hita án viðbættrar fitu. Ef þú vigtar hann hráan færðu aðra tölu því fiskurinn tapar vatni við eldun.
- Steiking, smjör eða olía á pönnunni bæta við hitaeiningum fitunnar sem fiskurinn dregur í sig eða er borinn fram með.
- Rasp eða deig bætir við kolvetnum og auka hitaeiningum, sérstaklega þegar fiskurinn er steiktur.
- Karpaflök eru mjög misstór, svo eitt flak getur verið töluvert stærra eða minna en 170 g viðmiðunarskammturinn.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu karpann eftir eldun og skráðu hann sem eldaðan karpa, eða vigtaðu hann hráan og skráðu hráan karpa, en ekki blanda þessu saman.
- Skráðu matarolíu, smjör, rasp og sósur sem sérstaka liði svo hitaeiningarnar þeirra gleymist ekki.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af disknum og svo stillt skammtinn á þá þyngd sem þú mældir til að fá sem nákvæmasta skráningu.
Skráðu Karpi (eldaður) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Karpi (eldaður) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í karpaflaki?
Eldað karpaflak sem vegur 170 g inniheldur 275 kkal. Flökin eru misstór, svo þú færð nákvæmasta matið með því að vigta þitt flak.
Hvað er mikið prótein í karpa?
Eldaður karpi inniheldur 22,9 g af próteini í 100 g, eða 19,4 g í 3 oz (85 g) skammti. 170 g flak gefur 38,9 g.
Inniheldur karpi kolvetni?
Nei, venjulegur eldaður karpi inniheldur 0 g af kolvetnum og 0 g af trefjum. Rasp, deig eða sósur geta bætt við kolvetnum.
Er karpi hitaeiningaríkari en steinbítur eða silungur?
Eldaður karpi inniheldur 162 kkal í 100 g, sem er meira en eldaður steinbítur með 144 og minna en eldaður silungur með 190.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Fish, carp, cooked, dry heat, FDC ID 174185); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
