Харчова цінність · Риба та морепродукти
Калорійність: Короп (приготований)
Приготований короп містить 162 ккал на 100 г, а порція 3 oz (85 г) — 138 ккал. Більшість калорій дає білок (22.9 г на 100 г), решту — жир (7.2 г), а вуглеводів у коропі немає.
Джерела калорій: Вуглеводи 0% · Жири 41% · Білки 59%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 162 ккал | 22,9 г | 0 г | 7,2 г |
| 3 oz | 85 г | 138 ккал | 19,4 г | 0 г | 6,1 г |
| 1 філе | 170 г | 275 ккал | 38,9 г | 0 г | 12,2 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 162 ккал |
|---|---|
| Білки | 22,9 г |
| Вуглеводи | 0 г |
| Клітковина | 0 г |
| Жири | 7,2 г |
| з них насичені | 1,4 г |
| Натрій | 63 мг |
Що впливає на калорійність
- Ці значення наведено для коропа, приготованого сухим способом без додавання жиру. Якщо зважувати рибу сирою, цифра буде іншою, бо під час приготування вона втрачає воду.
- Смаження, вершкове масло чи олія на сковороді додають калорії того жиру, який риба вбирає або з яким її подають.
- Панірування чи кляр додають вуглеводи та зайві калорії, особливо якщо рибу смажать.
- Філе коропа дуже різниться за розміром, тож одне філе може бути помітно більшим або меншим за еталонну порцію 170 г.
Поради для точного обліку
- Зважуйте коропа після приготування й записуйте як приготованого, або зважуйте сирим і обирайте запис для сирого коропа, але не змішуйте ці варіанти.
- Записуйте олію, вершкове масло, панірування та соуси окремими позиціями, щоб не пропустити їхні калорії.
- У BerryFit сфотографуйте тарілку, а потім змініть порцію на виміряну вагу — так запис буде найточнішим.
Додайте Короп (приготований) за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Короп (приготований) у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій у філе коропа?
Приготоване філе коропа вагою 170 г містить 275 ккал. Розмір філе буває різним, тож найточнішу оцінку дасть зважування.
Скільки білка в коропі?
Приготований короп містить 22.9 г білка на 100 г, або 19.4 г у порції 3 oz (85 г). Філе вагою 170 г дає 38.9 г білка.
Чи є вуглеводи в коропі?
Ні, звичайний приготований короп містить 0 г вуглеводів і 0 г клітковини. Вуглеводи можуть додати панірування, кляр або соуси.
Короп калорійніший за сома чи форель?
Приготований короп містить 162 ккал на 100 г — це більше, ніж приготований сом (144 ккал), і менше, ніж приготована форель (190 ккал).
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Fish, carp, cooked, dry heat, FDC ID 174185); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
