Næringargildi · Fiskur og sjávarfang
Hitaeiningar í Kolkrabbi (eldaður)
Eldaður kolkrabbi inniheldur 164 kkal í 100 g og 3 oz (85 g) skammtur inniheldur 139 kkal. Mest af hitaeiningunum kemur úr próteini, 29,8 g í 100 g, en aðeins 4,4 g kolvetni og 2,1 g fita.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 11% · Fita 12% · Prótein 77%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 164 kkal | 29,8 g | 4,4 g | 2,1 g |
| 3 oz | 85 g | 139 kkal | 25,3 g | 3,7 g | 1,8 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 164 kkal |
|---|---|
| Prótein | 29,8 g |
| Kolvetni | 4,4 g |
| þar af sykur | 0 g |
| Trefjar | 0 g |
| Fita | 2,1 g |
| þar af mettuð | 0,5 g |
| Natríum | 460 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Kolkrabbi rýrnar mikið við eldun og tapar vatni, svo sami bitinn vegur minna eldaður en hrár og inniheldur fleiri kaloríur á hvert gramm eftir eldun.
- Ef kolkrabbinn er grillaður eða soðinn hægt með ólífuolíu eða smjöri bætast við hitaeiningarnar úr fitunni sem loðir við hann.
- Steiking, sérstaklega í deigi eða raspi, bætir við kaloríum bæði úr hjúpnum og olíunni sem kolkrabbinn dregur í sig.
- Sósur, maríneringar og salatsósur, til dæmis í kolkrabbasalötum eða pottréttum, geta hækkað heildarfjöldann töluvert.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu kolkrabbann eftir eldun og skráðu hann sem eldaðan, þar sem tölurnar hér eiga við eldaðan kolkrabba.
- Skráðu olíu, smjör, sósu eða salatsósu sérstaklega svo þessar kaloríur gleymist ekki.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af disknum til að skrá máltíðina hratt og síðan leiðrétt skammtinn ef þú vigtaðir hann.
Skráðu Kolkrabbi (eldaður) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Kolkrabbi (eldaður) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hversu margar kaloríur eru í 3 oz af elduðum kolkrabba?
3 oz (85 g) skammtur af elduðum kolkrabba inniheldur 139 kkal, með 25,3 g prótein, 3,7 g kolvetni og 1,8 g fitu.
Er kolkrabbi próteinríkur?
Já. Eldaður kolkrabbi inniheldur 29,8 g prótein í 100 g og prótein stendur undir mestu af hitaeiningunum hans.
Inniheldur kolkrabbi kolvetni?
Hann inniheldur lítið magn, 4,4 g í 100 g eldaðs kolkrabba, án trefja og sykurs.
Hvernig er kolkrabbi í samanburði við annað sjávarfang hvað kaloríur varðar?
Með 164 kkal í 100 g eldaður er kolkrabbi svipaður elduðum vatnakarpa (162) og elduðum kræklingi (172), aðeins hærri en eldaðar samlokur (148) og lægri en eldaður silungur (190).
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Mollusks, octopus, common, cooked, moist heat, FDC ID 174249); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
