Пищевая ценность · Рыба и морепродукты

Калорийность: Карп (приготовленный)

Пищевая ценность проверена по данным USDA · Обновлено: 8 нояб. 2026 г.

В 100 г приготовленного карпа содержится 162 ккал, а в порции 3 oz (85 г) — 138 ккал. Большая часть калорий приходится на белок (22,9 г на 100 г), остальное даёт жир (7,2 г). Углеводов в карпе нет.

На 100 г162ккал

22,9гБелки

0гУглеводы

7,2гЖиры

0гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 0% · Жиры 41% · Белки 59%

Типичные порции

Порция	Вес	Калории	Белки	Жиры
На 100 г	100 г	162 ккал	22,9 г	7,2 г
3 oz	85 г	138 ккал	19,4 г	6,1 г
1 филе	170 г	275 ккал	38,9 г	12,2 г

Полная пищевая ценность (На 100 г)

Калории	162 ккал
Белки	22,9 г
Углеводы	0 г
Клетчатка	0 г
Жиры	7,2 г
в т. ч. насыщенные	1,4 г
Натрий	63 мг

От чего зависит калорийность

Эти значения указаны для карпа, приготовленного сухим способом без добавления жира. Если взвешивать рыбу сырой, цифра будет другой, потому что при готовке рыба теряет воду.
При жарке, а также если в сковороду добавляют сливочное или растительное масло, прибавляются калории того жира, который рыба впитывает или с которым её подают.
Панировка или кляр добавляют углеводы и лишние калории, особенно если рыбу жарят.
Филе карпа сильно различается по размеру, поэтому одно филе может весить заметно больше или меньше эталонной порции в 170 г.

Как точно записать в дневник

Взвешивайте карпа после приготовления и записывайте его как приготовленного или взвешивайте сырым и выбирайте запись для сырого карпа, но не смешивайте эти варианты.
Записывайте масло для жарки, сливочное масло, панировку и соусы отдельно, чтобы не упустить их калории.
В BerryFit сфотографируйте тарелку, а затем укажите вес порции, который вы намерили на весах, — так запись будет максимально точной.

Запишите Карп (приготовленный) за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Карп (приготовленный) в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Загрузите вApp StoreДоступно вGoogle Play

Частые вопросы

Сколько калорий в филе карпа?

В приготовленном филе карпа весом 170 г содержится 275 ккал. Размер филе бывает разным, поэтому точнее всего взвесить свою порцию.

Сколько белка в карпе?

В 100 г приготовленного карпа 22,9 г белка, в порции 3 oz (85 г) — 19,4 г. Филе весом 170 г даёт 38,9 г белка.

Есть ли в карпе углеводы?

Нет, в приготовленном карпе без добавок 0 г углеводов и 0 г клетчатки. Углеводы могут добавить панировка, кляр или соусы.

Карп калорийнее сома или форели?

В 100 г приготовленного карпа 162 ккал — это больше, чем в приготовленном соме (144 ккал), и меньше, чем в приготовленной форели (190 ккал).