Informasi gizi · Buah
Kalori dalam Stroberi
Stroberi mengandung 32 kkal per 100 g, dan 1 buah stroberi sedang (12 g) mengandung sekitar 4 kkal. Hampir semua kalorinya berasal dari karbohidrat, yaitu 7,7 g karbohidrat per 100 g, dibandingkan hanya 0,7 g protein dan 0,3 g lemak.
Sumber kalori: Karbo 85% · Lemak 7% · Protein 8%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 32 kkal | 0,7 g | 7,7 g | 0,3 g |
| 1 buah stroberi sedang | 12 g | 4 kkal | 0,1 g | 0,9 g | 0 g |
| 1 buah stroberi besar | 18 g | 6 kkal | 0,1 g | 1,4 g | 0,1 g |
| 1 cangkir, utuh | 144 g | 46 kkal | 1 g | 11,1 g | 0,4 g |
| 1 cangkir, diiris | 166 g | 53 kkal | 1,1 g | 12,7 g | 0,5 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 32 kkal |
|---|---|
| Protein | 0,7 g |
| Karbohidrat | 7,7 g |
| termasuk gula | 4,9 g |
| Serat | 2 g |
| Lemak | 0,3 g |
| termasuk lemak jenuh | 0 g |
| Natrium | 1 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Ukuran stroberi sangat bervariasi, jadi menghitung jumlah buah kurang akurat dibandingkan menimbangnya: stroberi sedang sekitar 12 g dan yang besar sekitar 18 g.
- Stroberi yang diiris tersusun lebih padat di dalam cangkir, sehingga 1 cangkir irisan (166 g, 53 kkal) lebih berat dan lebih banyak kalorinya daripada 1 cangkir stroberi utuh (144 g, 46 kkal).
- Tambahan gula, sirup, krim kocok, atau celupan cokelat bisa menambah kalori jauh lebih banyak daripada stroberinya sendiri.
- Stroberi kering, stroberi beku bergula, atau selai stroberi termasuk makanan yang berbeda; proses pengeringan memadatkan kalori ke dalam berat yang lebih kecil, sedangkan produk bergula mendapat tambahan kalori dari gulanya.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang stroberi setelah daun hijaunya dibuang, karena bagian itulah yang benar-benar Anda makan.
- Catat sebagai stroberi mentah untuk stroberi segar atau beku tanpa gula, dan catat topping seperti krim, gula, atau yogurt sebagai item terpisah.
- Foto mangkuk Anda di BerryFit untuk mencatatnya dengan cepat, lalu sesuaikan porsinya jika Anda sudah menimbangnya.
Catat Stroberi dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Stroberi di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu cangkir stroberi?
1 cangkir stroberi utuh (144 g) mengandung 46 kkal. Satu cangkir stroberi iris (166 g) mengandung 53 kkal karena lebih banyak buah yang muat di dalam cangkir.
Berapa kalori dalam satu buah stroberi?
Satu buah stroberi sedang (12 g) mengandung sekitar 4 kkal, dan stroberi besar (18 g) sekitar 6 kkal.
Berapa kandungan gula dan serat dalam stroberi?
Per 100 g, stroberi mentah mengandung 4,9 g gula dan 2 g serat dari total 7,7 g karbohidrat.
Apakah stroberi lebih rendah kalori dibandingkan buah lain?
Dengan 32 kkal per 100 g, stroberi setara dengan semangka (30 kkal) dan melon cantaloupe (34 kkal), serta lebih rendah daripada persik yang mengandung 42 kkal per 100 g.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Strawberries, raw, FDC ID 167762); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
