Informasi gizi · Buah
Kalori dalam Pisang
Pisang mentah mengandung 89 kkal per 100 g, dan satu buah pisang sedang (118 g) mengandung 105 kkal. Hampir semua kalorinya berasal dari karbohidrat, yaitu 22,8 g karbohidrat per 100 g, sedangkan proteinnya hanya 1,1 g dan lemaknya 0,3 g.
Sumber kalori: Karbo 93% · Lemak 3% · Protein 4%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 89 kkal | 1,1 g | 22,8 g | 0,3 g |
| 1 buah pisang sedang | 118 g | 105 kkal | 1,3 g | 27 g | 0,4 g |
| 1 buah pisang kecil | 101 g | 90 kkal | 1,1 g | 23,1 g | 0,3 g |
| 1 buah pisang besar | 136 g | 121 kkal | 1,5 g | 31,1 g | 0,4 g |
| 1 cangkir, diiris | 150 g | 134 kkal | 1,6 g | 34,3 g | 0,5 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 89 kkal |
|---|---|
| Protein | 1,1 g |
| Karbohidrat | 22,8 g |
| termasuk gula | 12,2 g |
| Serat | 2,6 g |
| Lemak | 0,3 g |
| termasuk lemak jenuh | 0,1 g |
| Natrium | 1 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Ukuran paling berpengaruh: pisang kecil (101 g) mengandung 90 kkal, sedangkan pisang besar (136 g) mengandung 121 kkal.
- Berat pada label adalah berat daging buah yang bisa dimakan, jadi menimbang pisang beserta kulitnya akan membuat jumlah yang Anda makan terlihat lebih banyak dari sebenarnya.
- Saat pisang makin matang, sebagian patinya berubah menjadi gula. Rasa dan teksturnya berubah, tetapi kalorinya hampir sama untuk berat yang sama.
- Pisang yang dikeringkan kehilangan air sehingga kalorinya lebih padat, sedangkan keripik pisang yang digoreng mendapat tambahan kalori dari minyak yang diserapnya.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang pisang setelah dikupas, atau kupas lalu timbang kulitnya untuk dikurangkan, agar catatan Anda paling akurat.
- Jika tidak bisa menimbang, pilih ukuran yang paling mendekati (kecil, sedang, atau besar), jangan selalu memilih ukuran sedang.
- Catat topping dan pelengkap secara terpisah, seperti selai kacang, madu, atau yoghurt, karena kalorinya bisa lebih banyak daripada pisangnya sendiri.
Catat Pisang dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Pisang di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu buah pisang?
Satu pisang sedang (118 g) mengandung 105 kkal. Pisang kecil (101 g) mengandung 90 kkal dan pisang besar (136 g) mengandung 121 kkal.
Berapa kandungan karbohidrat dalam pisang?
Satu pisang sedang mengandung 27 g karbohidrat. Per 100 g, pisang mengandung 22,8 g karbohidrat, termasuk 2,6 g serat dan 12,2 g gula.
Apakah pisang tinggi protein atau lemak?
Tidak, kandungan keduanya rendah. Satu pisang sedang mengandung 1,3 g protein dan 0,4 g lemak.
Berapa kalori dalam satu cangkir irisan pisang?
Satu cangkir irisan pisang (150 g) mengandung 134 kkal, dengan 34,3 g karbohidrat, 1,6 g protein, dan 0,5 g lemak.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Bananas, raw, FDC ID 173944); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
