Nutritivne vrijednosti · Ulja i masti
Kalorije: Palmino ulje
Palmino ulje ima 884 kcal na 100 g, a 1 žlica (13,6 g) ima 120 kcal. Sve kalorije potječu iz masti: 100 g masti na 100 g, bez proteina i ugljikohidrata.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 0% · Masti 100% · Proteini 0%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 884 kcal | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 žlica | 13,6 g | 120 kcal | 0 g | 0 g | 13,6 g |
| 1 žličica | 4,5 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 šalica | 216 g | 1.909 kcal | 0 g | 0 g | 216 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 884 kcal |
|---|---|
| Proteini | 0 g |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| od čega šećeri | 0 g |
| Vlakna | 0 g |
| Masti | 100 g |
| od čega zasićene | 49,3 g |
| Natrij | 0 mg |
Što utječe na kalorije
- Budući da je palmino ulje čista mast, količina koju ulijete važnija je od svega ostalog, a ulje uliveno odoka često je više od odmjerene žlice.
- Hrana pržena na palminom ulju upija dio ulja, pa pržena jela dobivaju kalorije iako velik dio ulja ostane u tavi.
- Palmino ulje često je skriveni sastojak pakiranih grickalica, namaza, peciva i margarina, pa se njegove kalorije pojavljuju u tim proizvodima, a ne kao zasebna stavka.
- Ocjeđivanje ili upijanje pržene hrane papirnatim ručnikom uklanja dio ulja s površine, čime se smanjuju kalorije koje zaista pojedete.
Savjeti za točno bilježenje
- Odmjerite palmino ulje žlicom ili ga izvažite na kuhinjskoj vagi prije nego što ga stavite u tavu, umjesto da ga procjenjujete odoka.
- Ako kuhate jelo za više osoba, zabilježite ukupnu količinu ulja i podijelite je s brojem porcija kako biste dobili svoj dio.
- U BerryFitu zabilježite ulje kao zasebnu stavku uz obrok skeniran fotografijom jer se ulje za kuhanje teško vidi na slici.
Zabilježite Palmino ulje u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Palmino ulje u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima žlica palminog ulja?
Jedna žlica (13,6 g) palminog ulja ima 120 kcal, sve iz 13,6 g masti.
Koliko kalorija ima žličica palminog ulja?
Jedna žličica (4,5 g) palminog ulja ima 40 kcal i 4,5 g masti.
Ima li palmino ulje više kalorija od maslinovog ulja?
Ne, jednako je: i palmino i maslinovo ulje imaju 884 kcal na 100 g. Ulje avokada, sezamovo, gorušičino i biljno ulje također imaju 884 kcal na 100 g, dok kokosovo ulje ima 892 kcal.
Sadrži li palmino ulje ugljikohidrate ili proteine?
Ne. Palmino ulje ima 0 g ugljikohidrata, 0 g proteina, 0 g šećera i 0 g vlakana; sastoji se od 100 g masti na 100 g.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Oil, palm, FDC ID 171015); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
