Nutritivne vrijednosti · Ulja i masti
Kalorije: Ulje avokada
Ulje avokada ima 884 kcal na 100 g, a porcija od 1 žlice (14 g) ima 124 kcal. Riječ je o čistoj masti: 100 g masti na 100 g, bez proteina i ugljikohidrata, pa sve kalorije dolaze iz masti.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 0% · Masti 100% · Proteini 0%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 884 kcal | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 žlica | 14 g | 124 kcal | 0 g | 0 g | 14 g |
| 1 žličica | 4,5 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 šalica | 218 g | 1.927 kcal | 0 g | 0 g | 218 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 884 kcal |
|---|---|
| Proteini | 0 g |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| Vlakna | 0 g |
| Masti | 100 g |
| od čega zasićene | 11,6 g |
| Natrij | 0 mg |
Što utječe na kalorije
- Kad ulje lijete izravno iz boce, obično ga ispadne više od odmjerene žlice, pa porcije bez mjerenja često imaju više kalorija nego što očekujete.
- Kad kuhate s uljem avokada, dio ostane u tavi, a dio upije hrana, pa količina koju zaista pojedete ovisi o jelu i o tome koliko ulja ostane.
- Ulje u spreju i ulje naneseno kistom prekrivaju hranu tanjim slojem od prelivenog ulja, što obično znači manje kalorija po upotrebi.
- Kuhanje ne mijenja kalorije samog ulja; toplina utječe na to koliko ulja završi na tanjuru, a ne na njegovu energetsku vrijednost.
Savjeti za točno bilježenje
- Odmjerite ulje žlicom ili ga izvažite na kuhinjskoj vagi prije nego što ga stavite u tavu, jer se i male količine brzo zbrajaju uz 124 kcal po žlici.
- Kad kuhate za više osoba, upišite ukupnu količinu ulja i podijelite je s brojem porcija kako biste dobili svoj dio.
- U BerryFitu dodajte ulje kao zaseban unos uz jelo koje skenirate, kako vam masnoća od kuhanja ne bi promaknula.
Zabilježite Ulje avokada u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Ulje avokada u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima 1 žlica ulja avokada?
Jedna žlica (14 g) ulja avokada ima 124 kcal, a sve dolaze iz 14 g masti.
Koliko kalorija ima 1 žličica ulja avokada?
Jedna žličica (4,5 g) ima 40 kcal i 4,5 g masti.
Ima li ulje avokada manje kalorija od maslinova ulja?
Nema. Ulje avokada i maslinovo ulje imaju po 884 kcal na 100 g. Većina ulja za kuhanje, uključujući sezamovo i biljno ulje, ima istu vrijednost, dok kokosovo ulje ima nešto više, 892 kcal na 100 g.
Ima li ulje avokada ugljikohidrata ili proteina?
Nema. Ulje avokada ima 0 g ugljikohidrata, 0 g proteina i 0 g vlakana; sastoji se od 100 g masti na 100 g.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Oil, avocado, FDC ID 173573); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
