Ravintosisältö · Kala ja äyriäiset
Kalorit: Kalmari
Raa'assa kalmarissa on 92 kcal / 100 g, ja 1 oz:n (28,4 g) annoksessa on 26 kcal. Suurin osa energiasta tulee proteiinista, jota on 15,6 g / 100 g, kun taas rasvaa ja hiilihydraatteja on vähän: 1,4 g ja 3,1 g.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 14% · Rasva 14% · Proteiini 72%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 92 kcal | 15,6 g | 3,1 g | 1,4 g |
| 1 oz | 28,4 g | 26 kcal | 4,4 g | 0,9 g | 0,4 g |
| 3 oz | 85 g | 78 kcal | 13,2 g | 2,6 g | 1,2 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 92 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15,6 g |
| Hiilihydraatit | 3,1 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 1,4 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,4 g |
| Natrium | 44 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kalmari menettää vettä kypsyessään, joten kypsä annos painaa vähemmän kuin raaka kalmari, josta se on valmistettu, ja siinä on enemmän kaloreita grammaa kohden.
- Friteeraus, etenkin taikinassa friteeratut kalmarirenkaat, lisää kaloreita sekä kuorrutteesta että siihen imeytyvästä öljystä.
- Paistamiseen tai grillaamiseen käytetyt kastikkeet, voi ja öljy tuovat omat kalorinsa kalmarin kalorien lisäksi.
- Täytetyissä kalmariruoissa voi olla huomattavasti enemmän kaloreita kuin pelkässä kalmarissa täytteestä riippuen.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse kalmari mahdollisuuksien mukaan raakana ennen kypsentämistä ja kirjaa se raakana kalmarina, jotta luvut vastaavat tätä merkintää.
- Kirjaa taikina, korppujauhot, paistoöljy ja dippikastikkeet erillisinä tuotteina sen sijaan, että laskisit vain kalmarin.
- Ota lautasestasi kuva BerryFitissä, niin saat kalmariruoan kirjattua nopeasti. Säädä sitten annoskokoa ja lisätyn öljyn määrää.
Kirjaa Kalmari sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Kalmari BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Paljonko kaloreita on 3 oz:ssa kalmaria?
3 oz:n (85 g) annoksessa raakaa kalmaria on 78 kcal, proteiinia 13,2 g, hiilihydraatteja 2,6 g ja rasvaa 1,2 g.
Onko kalmarissa paljon proteiinia?
Kyllä, proteiini on sen tärkein makroravinne. Raa'assa kalmarissa on proteiinia 15,6 g / 100 g ja rasvaa vain 1,4 g.
Onko friteeratuissa kalmarirenkaissa enemmän kaloreita kuin pelkässä kalmarissa?
Kyllä. Taikina tai korppujauhot lisäävät hiilihydraatteja, ja friteeraus lisää kuorrutteen imemän öljyn kalorit, joten friteeratuissa kalmarirenkaissa on selvästi enemmän kaloreita kuin pelkässä kalmarissa.
Miten kalmarin ja katkarapujen kalorit eroavat toisistaan?
Ne ovat lähellä toisiaan. Raa'assa kalmarissa on 92 kcal / 100 g, kun taas kypsennetyissä katkaravuissa on 99 kcal / 100 g.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Mollusks, squid, mixed species, raw, FDC ID 174223); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
