Hranilne vrednosti · Ribe in morski sadeži
Kalorije: Lignji
Surovi lignji imajo 92 kcal na 100 g, porcija 1 oz (28,4 g) pa 26 kcal. Večina kalorij izvira iz beljakovin, ki jih je 15,6 g na 100 g, maščob in ogljikovih hidratov pa je malo, le 1,4 g oziroma 3,1 g.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 14% · Maščobe 14% · Beljakovine 72%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 92 kcal | 15,6 g | 3,1 g | 1,4 g |
| 1 oz | 28,4 g | 26 kcal | 4,4 g | 0,9 g | 0,4 g |
| 3 oz | 85 g | 78 kcal | 13,2 g | 2,6 g | 1,2 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 92 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 15,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 3,1 g |
| od tega sladkorji | 0 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Maščobe | 1,4 g |
| od tega nasičene | 0,4 g |
| Natrij | 44 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Lignji med kuhanjem izgubljajo vodo, zato kuhana porcija tehta manj kot surovi lignji, iz katerih je pripravljena, in ima več kalorij na gram.
- Cvrtje, še posebej ocvrti lignji v testu, doda kalorije tako iz obloge kot iz olja, ki ga ta vpije.
- Omake, maslo in olje za praženje ali peko na žaru dodajo svoje kalorije poleg kalorij samih lignjev.
- Polnjeni lignji imajo lahko precej več kalorij kot navadni lignji, odvisno od nadeva.
Nasveti za natančen vnos
- Kadar lahko, lignje stehtajte surove pred kuhanjem in jih vpišite kot surove lignje, da se vrednosti ujemajo s tem vnosom.
- Testo, paniranje, olje za cvrtje in omake za pomakanje vpišite kot ločena živila, namesto da štejete le lignje.
- Fotografirajte svoj krožnik v aplikaciji BerryFit, da hitro vpišete jed z lignji, nato pa prilagodite porcijo in dodano olje.
Vnesite Lignji v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Lignji v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima 3 oz lignjev?
Porcija 3 oz (85 g) surovih lignjev ima 78 kcal, 13,2 g beljakovin, 2,6 g ogljikovih hidratov in 1,2 g maščob.
Ali imajo lignji veliko beljakovin?
Da, beljakovine so njihovo glavno hranilo. Surovi lignji imajo 15,6 g beljakovin na 100 g in le 1,4 g maščob.
Ali imajo ocvrti lignji več kalorij kot navadni lignji?
Da. Testo ali paniranje doda ogljikove hidrate, cvrtje pa kalorije olja, ki ga obloga vpije, zato imajo ocvrti lignji opazno več kalorij kot navadni.
Kako se lignji po kalorijah primerjajo s kozicami?
So si podobni. Surovi lignji imajo 92 kcal na 100 g, kuhane kozice pa 99 kcal na 100 g.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Mollusks, squid, mixed species, raw, FDC ID 174223); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
