Næringsinnhold · Fisk og sjømat
Kalorier i Blekksprut
Rå blekksprut har 92 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 oz (28,4 g) har 26 kcal. Mesteparten av energien kommer fra protein, med 15,6 g per 100 g, mens innholdet av fett og karbohydrater er lavt, med 1,4 g og 3,1 g.
Kaloriene kommer fra: Karbo 14% · Fett 14% · Protein 72%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 92 kcal | 15,6 g | 3,1 g | 1,4 g |
| 1 oz | 28,4 g | 26 kcal | 4,4 g | 0,9 g | 0,4 g |
| 3 oz | 85 g | 78 kcal | 13,2 g | 2,6 g | 1,2 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 92 kcal |
|---|---|
| Protein | 15,6 g |
| Karbohydrater | 3,1 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 1,4 g |
| hvorav mettet fett | 0,4 g |
| Natrium | 44 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Blekksprut mister vann når den tilberedes, så en tilberedt porsjon veier mindre enn den rå blekksprutten den kom fra, og har flere kalorier per gram.
- Frityrsteking, særlig som panert calamari, gir ekstra kalorier både fra røren og fra oljen den suger opp.
- Sauser, smør og olje til steking eller grilling kommer i tillegg til kaloriene i selve blekksprutten.
- Fylt blekksprut kan inneholde langt flere kalorier enn blekksprut alene, avhengig av fyllet.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei blekksprutten rå før tilberedning når du kan, og logg den som rå blekksprut slik at tallene stemmer med denne oppføringen.
- Logg røre, panering, frityrolje og dipsaus som egne matvarer i stedet for å bare telle blekksprutten.
- Ta et bilde av tallerkenen i BerryFit for å logge en blekksprutrett raskt, og juster deretter porsjonen og eventuell ekstra olje.
Registrer Blekksprut på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Blekksprut i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i 3 oz blekksprut?
En porsjon på 3 oz (85 g) rå blekksprut har 78 kcal, med 13,2 g protein, 2,6 g karbohydrater og 1,2 g fett.
Inneholder blekksprut mye protein?
Ja, protein er det viktigste makronæringsstoffet. Rå blekksprut har 15,6 g protein per 100 g og bare 1,4 g fett.
Har frityrstekt calamari flere kalorier enn vanlig blekksprut?
Ja. Røre eller panering gir ekstra karbohydrater, og frityrstekingen tilfører kaloriene fra oljen som paneringen suger opp, så frityrstekt calamari har merkbart flere kalorier enn vanlig blekksprut.
Hvordan er blekksprut sammenlignet med reker i kalorier?
De ligger nær hverandre. Rå blekksprut har 92 kcal per 100 g, mens kokte reker har 99 kcal per 100 g.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Mollusks, squid, mixed species, raw, FDC ID 174223); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
