Ravintosisältö · Kala ja äyriäiset
Kalorit: Merikorva
Raa'assa merikorvassa on 105 kcal / 100 g, ja 3 oz:n (85 g) annoksessa on 89 kcal. Suurin osa energiasta tulee proteiinista, jota on 17,1 g / 100 g. Pienempi osa tulee hiilihydraateista ja vain hyvin vähän rasvasta.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 24% · Rasva 7% · Proteiini 69%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 105 kcal | 17,1 g | 6 g | 0,8 g |
| 3 oz | 85 g | 89 kcal | 14,5 g | 5,1 g | 0,6 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 105 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 17,1 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 0,8 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
| Natrium | 301 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Luvut koskevat raakaa merikorvaa. Kypsennettäessä siitä haihtuu vettä, joten sama pala painaa kypsänä vähemmän ja sisältää enemmän kaloreita grammaa kohden.
- Merikorva paistetaan usein pannulla voissa tai öljyssä, ja sen imemä paistorasva tuo energiaa merikorvan omien kalorien lisäksi.
- Korppujauho- tai taikinakuorrutus tuo hiilihydraatteja ja imee paistoöljyä, mikä nostaa kalorimäärää selvästi pelkkää merikorvaa korkeammaksi.
- Säilyketölkissä myytävä merikorva ja esimerkiksi osterikastikkeessa tarjoiltu merikorva voivat poiketa tuoreesta, joten tarkista pakkausmerkinnät tai kirjaa kastike erikseen.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse merikorva mahdollisuuksien mukaan raakana ja ilman kuorta, sillä tässä esitetyt arvot koskevat raakaa syötävää lihaa, eivät kuorta.
- Kirjaa voi, öljy, kuorrutus ja kastikkeet omina kohtinaan, jotta lisäenergia ei jää huomaamatta.
- Ota BerryFitissä kuva merikorva-annoksestasi ja säädä sen jälkeen annoskoko ja paistorasva vastaamaan sitä, mitä todella söit.
Kirjaa Merikorva sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Merikorva BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita merikorvassa on?
Raa'assa merikorvassa on 105 kcal / 100 g. 3 oz:n (85 g) annoksessa on 89 kcal.
Kuinka paljon proteiinia merikorvassa on?
Raa'assa merikorvassa on 17,1 g proteiinia / 100 g, ja 3 oz:n (85 g) annos sisältää 14,5 g.
Onko merikorva rasvainen?
Ei ole. Raaka merikorva on hyvin vähärasvainen: rasvaa on 0,8 g / 100 g ja 3 oz:n annoksessa 0,6 g. Voissa tai öljyssä kypsentäminen lisää rasvaa.
Onko merikorvassa hiilihydraatteja?
Kyllä. Toisin kuin useimmissa kaloissa, merikorvassa on jonkin verran hiilihydraatteja: 6 g / 100 g raakana, eikä lainkaan kuitua tai sokeria. 3 oz:n annoksessa niitä on 5,1 g.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Mollusks, abalone, mixed species, raw, FDC ID 174212); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
