Ravintosisältö · Pavut, pähkinät ja siemenet
Kalorit: Mustasilmäpavut (keitetyt)
Keitetyissä mustasilmäpavuissa on 116 kcal 100 grammassa, ja 1 kupin annoksessa (171 g) on 198 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista (20,8 g / 100 g), ja lisäksi niissä on reilusti proteiinia (7,7 g) ja hyvin vähän rasvaa (0,5 g).
Energian lähteet: Hiilihydraatit 70% · Rasva 4% · Proteiini 26%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 116 kcal | 7,7 g | 20,8 g | 0,5 g |
| 1 kuppi | 171 g | 198 kcal | 13,2 g | 35,5 g | 0,9 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 116 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7,7 g |
| Hiilihydraatit | 20,8 g |
| josta sokereita | 3,3 g |
| Kuitu | 6,5 g |
| Rasva | 0,5 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
| Natrium | 4 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kuivatut mustasilmäpavut imevät keitettäessä vettä, joten samat pavut painavat keitettyinä paljon enemmän kuin kuivina ja sisältävät grammaa kohden vähemmän kaloreita.
- Jos papuja haudutetaan pekonin, kinkunpotkan, makkaran tai öljyn kanssa, kuten monissa Yhdysvaltain etelävaltioiden resepteissä, kattilaan päätyvä rasva lisää energiaa.
- Säilykepavut voivat olla liemessä, johon on lisätty suolaa tai sokeria, joten valuttaminen ja huuhtelu tuovat ne lähemmäs tavallisia keitettyjä papuja.
- Papuja annostellaan usein kukkuroilleen kulhoon tai lisäkkeeksi, joten tavallinen annos voi helposti olla yli 1 kuppi.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse pavut keittämisen jälkeen ja kirjaa ne keitettyinä, ei kuivina, sillä keitettyjen ja kuivien papujen kalorimäärä grammaa kohden eroaa paljon.
- Kirjaa papujen kanssa kypsennetty pekoni, kinkku, voi tai öljy erikseen, jotta lisätty rasva tulee laskettua mukaan.
- Ota lautasestasi kuva BerryFitissä, niin ateria kirjautuu nopeasti, ja säädä sitten annoskoko vastaamaan sitä, mitä todella söit.
Kirjaa Mustasilmäpavut (keitetyt) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Mustasilmäpavut (keitetyt) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on 1 kupissa keitettyjä mustasilmäpapuja?
Yhdessä kupissa keitettyjä mustasilmäpapuja (171 g) on 198 kcal, 13,2 g proteiinia, 35,5 g hiilihydraatteja ja 0,9 g rasvaa.
Paljonko mustasilmäpavuissa on proteiinia?
Keitetyissä mustasilmäpavuissa on 7,7 g proteiinia 100 grammassa eli 13,2 g yhden kupin annoksessa.
Onko mustasilmäpavuissa paljon hiilihydraatteja?
Hiilihydraatit ovat niiden pääasiallinen makroravintoaine: keitetyissä pavuissa on 20,8 g / 100 g, josta kuitua 6,5 g ja sokeria 3,3 g. Rasvaa niissä on hyvin vähän, 0,5 g / 100 g.
Miten mustasilmäpapujen kalorimäärä vertautuu linsseihin?
Ne ovat samat: sekä keitetyissä mustasilmäpavuissa että keitetyissä linsseissä on 116 kcal 100 grammassa. Myös muut keitetyt palkokasvit, kuten limapavut (115) ja halkaistut herneet (118), ovat hyvin lähellä.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173759); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
