BerryFit
Ümar läbipaistev kandik paberümbristes datlitega, osa täidetud tervete pähklitega, teised veeretatud seesamiseemnetes või kookoshelvestes.
Foto: Mervat Salman · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Lähis-Ida ja Põhja-Aafrika · Suupiste

Mandlivõiga täidetud datlid

Stuffed Dates

Pehmed, karamellmagusad Medjooli datlid, täidetud kreemja mandlivõi ja krõbeda röstitud mandliga ning viimistletud näpuotsatäie helbesoola ja kaneeliga. Loomulikult magus vahepala, mis maitseb nagu maiuspala, aga ilma lisatud suhkruta.

Ettevalmistus
10 min
Küpsetamine
5 min
Kokku
15 min
Portsjoneid
6
  • Lihtne
  • Taimetoitlane
  • Vegan
  • Gluteenivaba
  • Piimatooted tasuta
10%
Portsjoni kohta196kcal10% 2000 kcal päevanormist
3gValgud
38gSüsivesikud
6gRasvad
4gKiudained

Kalorid pärinevad: Süsivesikud 71% · Rasvad 24% · Valgud 5%

Mine retsepti juurde

Lisa see BerryFiti ja vaata, kuidas see sinu päevaeesmärgiga sobib. Laadi äpp alla ›

Koostisosad

6 portsjonit
  • 12 suurt288 gMedjooli datlid
  • 3 spl48 gNaturaalne mandlivõi (lisatud suhkruta)
  • 12 mandlit14 gTerved toored mandlid
  • 1/4 tlJahvatatud kaneel (valikuline)
  • 1 näpuotsatäisMeresoolahelbed (valikuline)

Valmistamine

  1. 1

    Pane mandlid kuivale pannile keskmisele kuumusele.

  2. 2

    Rösti mandleid 4-5 minutit, panni sageli raputades, kuni need lõhnavad ja on kergelt kuldsed.

  3. 3

    Tõsta mandlid taldrikule ja lase jahtuda.

  4. 4

    Lõika iga datli ühele küljele pikisuunaline sälk, ilma läbi lõikamata.

  5. 5

    Ava iga datel ettevaatlikult ja eemalda kivi.

  6. 6

    Sega mandlivõid hästi, et õli seguneks.

  7. 7

    Tõsta lusikaga igasse datlisse umbes 3/4 teelusikatäit mandlivõid.

  8. 8

    Suru igasse datlisse üks röstitud mandel mandlivõi sisse.

  9. 9

    Puista datlitele kergelt kaneeli ja soovi korral paar meresoolahelvest.

  10. 10

    Serveeri kohe või jahuta 15 minutit, et täidis tahkem oleks.

Asendused, säilitamine ja ettevalmistamine

Asendused

  • Odavama ja kergemini leitava täidise jaoks kasuta mandlivõi asemel naturaalset maapähklivõid.
  • Pähklivaba variandi jaoks asenda mandlivõi tahiniga, jäta terved mandlid välja ja veereta datlid röstitud seesamiseemnetes (pane tähele, et sisaldab seesamit).
  • Teistsuguse krõmpsu saamiseks asenda terved mandlid kreeka pähkli või pekanipähkli pooltega.
  • Kaneeliga puistamise asemel veereta täidetud datlid magustamata kookoshelvestes.

Säilitamine

Hoia ülejäägid õhukindlas karbis külmkapis kuni umbes 5 päeva. Sool ja kaneel maitsevad kõige paremini värskelt lisatuna, seega puista need peale vahetult enne serveerimist.

Valmista ette

Rösti mandlid ja eemalda datlitelt kivid kuni 2 päeva ette ning hoia neid eraldi õhukindlates karpides. Datleid võib täita ka päev varem ja hoida külmas – lisa sool ja kaneel vahetult enne serveerimist.

Toiteväärtused kehtivad retseptile algsel kujul.

Jälgi seda BerryFitis

Lisa Mandlivõiga täidetud datlid ühe puudutusega ja vaata, kuidas see sobib sinu tänaste ülejäänud kaloritega.

Või palu Coach Berryl seda muuta

Tee veganiksRohkem valkuVähem kaloreid

Allergeenid ja toiteväärtus

Sisaldab: Pähklid

Kontrolli pakendatud koostisosade siltidelt allergeene ja sobivust oma toitumisega.

Täielik toiteväärtus
Portsjoni kohta (58 g)100 g kohta
Kalorid196 kcal338 kcal
Valgud3 g5,2 g
Süsivesikud38 g65,5 g
millest suhkrud32,4 g55,9 g
Kiudained4,3 g7,4 g
Rasvad5,7 g9,8 g
millest küllastunud0,4 g0,7 g
Naatrium1 mg2 mg

Toiteväärtus on arvutatud USDA FoodData Central andmete põhjal ja võib sinu valmistatud toidust erineda.

Jälgi seda BerryFitisMandlivõiga täidetud datlid · 196 kcal
Laadi äpp alla