Vietnami · Hommikusöök · Suupiste
Vietnami avokaadosmuuti
Sinh tố bơ
Paks ja sametine Saigoni stiilis jook küpsest avokaadost, mis on mikserdatud külma piima ja tilga magustatud kondenspiimaga. See on kreemjas ja mahedalt magus ning sisaldab vähem suhkrut kui tänavaputkade versioon.
- Ettevalmistus
- 5 min
- Küpsetamine
- Ilma kuumutamata
- Kokku
- 5 min
- Portsjoneid
- 2
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 37% · Rasvad 52% · Valgud 11%
Lisa see BerryFiti ja vaata, kuidas see sinu päevaeesmärgiga sobib. Laadi äpp alla ›
Koostisosad
2 portsjonit- 1 suur170 gKüps avokaado, ainult viljaliha
- 1 tass245 gMadala rasvasisaldusega piim, külm
- 2 spl40 gMagustatud kondenspiim
- 1 tass140 gJääkuubikud
Valmistamine
- 1
Lõika avokaado pooleks, eemalda kivi ja tõsta viljaliha lusikaga blenderisse.
- 2
Lisa külm piim, magustatud kondenspiim ja jääkuubikud.
- 3
Mikserda suurel kiirusel 45–60 sekundit, kuni segu on paks ja täiesti ühtlane.
- 4
Maitse ja kui soovid vedelamat, lisa veidi piima ning mikserda uuesti.
- 5
Vala kahte klaasi ja serveeri kohe, enne kui see hakkab pruuniks minema.
Asendused, säilitamine ja ettevalmistamine
Asendused
- Piimavaba variandi jaoks kasuta madala rasvasisaldusega piima ja magustatud kondenspiima asemel magustamata sojajooki ja magustatud kookos-kondenspiima.
- Kasuta jääkuubikute asemel külmutatud avokaadotükke – smuuti tuleb paksem, külmem ega maitse vesine.
- Vähema lisatud suhkru jaoks asenda magustatud kondenspiim 1–2 teelusikatäie meega või pehme kivideta datliga ja püreesta kaasa.
- Kui magustatud kondenspiima pole, kasuta veidi suhkrut ja tilk magustamata kondenspiima – saad sarnase kreemja magususe.
Säilitamine
Seda smuutit on kõige parem juua kohe, sest avokaado tumeneb ja jää sulades muutub smuuti vesiseks. Kui pead osa alles jätma, kata see tihedalt, pane 2 tunni jooksul külmkappi ja joo ära ühe päeva jooksul, enne segades või uuesti blenderdades.
Valmista ette
Lõika küps avokaado kuubikuteks, sega laimi- või sidrunimahlaga ja külmuta suletud kotis kuni umbes 3 kuud. Seejärel blenderda see otse külmutatult koos piima ja magustatud kondenspiimaga.
Toiteväärtused kehtivad retseptile algsel kujul.
Jälgi seda BerryFitis
Lisa Vietnami avokaadosmuuti ühe puudutusega ja vaata, kuidas see sobib sinu tänaste ülejäänud kaloritega.
Või palu Coach Berryl seda muuta
Allergeenid ja toiteväärtus
Sisaldab: Piim
Kontrolli pakendatud koostisosade siltidelt allergeene ja sobivust oma toitumisega.
Täielik toiteväärtus
| Portsjoni kohta (298 g) | 100 g kohta | |
|---|---|---|
| Kalorid | 252 kcal | 85 kcal |
| Valgud | 7,4 g | 2,5 g |
| Süsivesikud | 24,2 g | 8,1 g |
| millest suhkrud | 17,8 g | 6 g |
| Kiudained | 5,7 g | 1,9 g |
| Rasvad | 15,4 g | 5,2 g |
| millest küllastunud | 3,7 g | 1,2 g |
| Naatrium | 88 mg | 30 mg |
Toiteväärtus on arvutatud USDA FoodData Central andmete põhjal ja võib sinu valmistatud toidust erineda.
