Kreeka · Hommikusöök · Suupiste
Kreeka jogurt mee ja kreeka pähklitega
Γιαούρτι με μέλι και καρύδια
Paks, kergelt hapukas kurnatud jogurt, mille peal on kergelt röstitud kreeka pähklid ja kuldne meenire. Lihtne Kreeka klassika, mis sobib kreemjaks hommikusöögiks või toitvaks magusaks vahepalaks.
- Ettevalmistus
- 5 min
- Küpsetamine
- 4 min
- Kokku
- 9 min
- Portsjoneid
- 2
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 31% · Rasvad 42% · Valgud 27%
Lisa see BerryFiti ja vaata, kuidas see sinu päevaeesmärgiga sobib. Laadi äpp alla ›
Koostisosad
2 portsjonit- 1 1/2 tassi340 gMaitsestamata madala rasvasisaldusega Kreeka jogurt (2%)
- 1/4 tassi30 gKreeka pähkli poolikud
- 1 1/2 spl32 gMesi
- 1 näputäisJahvatatud kaneel (valikuline)
Valmistamine
- 1
Pane kreeka pähkli poolikud kuiva pannile keskmisest madalamale kuumusele.
- 2
Rösti pähkleid 3 kuni 4 minutit, panni sageli raputades, kuni need lõhnavad ja on kergelt kuldsed.
- 3
Kalla pähklid lõikelauale, lase neil minut jahtuda ja haki need seejärel jämedalt.
- 4
Jaga Kreeka jogurt kahte kaussi ja tee lusika seljaga pinnale keerised.
- 5
Puista hakitud pähklid jogurtile.
- 6
Nirista mesi ühtlaselt igasse kaussi.
- 7
Puista peale näputäis kaneeli, kui seda kasutad, ja serveeri kohe.
Asendused, säilitamine ja ettevalmistamine
Asendused
- Vegan-versiooni jaoks kasuta paksu taimset jogurtit, millel on vegan-märgistus (näiteks kookose- või sojajogurtit), ja asenda mesi vahtrasiirupiga.
- Pähklivaba kausi jaoks asenda kreeka pähklid röstitud kõrvitsa- või päevalilleseemnetega.
- Kasuta 2% asemel 0% kreeka jogurtit – põhi tuleb kergem, kuid ikka kreemjas.
- Kreeka pähklite asemel võid kasutada pekanipähkleid või mandleid, kui neid parasjagu käepärast on.
Säilitamine
Kõige parem on kauss kokku panna ja kohe ära süüa, sest pähklid muutuvad pehmeks ja mesi imbub jogurtisse. Hoia ülejäänud jogurtit suletult külmkapis ja jahtunud röstitud kreeka pähkleid õhukindlas karbis toatemperatuuril kuni nädal. Kokkupandud kausse ära sügavkülmuta.
Valmista ette
Rösti ja haki kreeka pähklid kuni nädal ette ning hoia neid pärast täielikku jahtumist õhukindlas karbis. Tõsta jogurt kaussidesse vahetult enne serveerimist ning lisa kreeka pähklid, mesi ja kaneel viimasel hetkel.
Toiteväärtused kehtivad retseptile algsel kujul.
Jälgi seda BerryFitis
Lisa Kreeka jogurt mee ja kreeka pähklitega ühe puudutusega ja vaata, kuidas see sobib sinu tänaste ülejäänud kaloritega.
Või palu Coach Berryl seda muuta
Allergeenid ja toiteväärtus
Sisaldab: PiimPähklid
Kontrolli pakendatud koostisosade siltidelt allergeene ja sobivust oma toitumisega.
Täielik toiteväärtus
| Portsjoni kohta (201 g) | 100 g kohta | |
|---|---|---|
| Kalorid | 271 kcal | 135 kcal |
| Valgud | 19,2 g | 9,6 g |
| Süsivesikud | 21,9 g | 10,9 g |
| millest suhkrud | 19,6 g | 9,8 g |
| Kiudained | 1 g | 0,5 g |
| Rasvad | 13 g | 6,5 g |
| millest küllastunud | 3 g | 1,5 g |
| Naatrium | 59 mg | 29 mg |
Toiteväärtus on arvutatud USDA FoodData Central andmete põhjal ja võib sinu valmistatud toidust erineda.
