Toiteväärtus · Köögiviljad
Spargeoad: kalorsus
Toored spargeoad (pikad oad) sisaldavad 47 kcal 100 g kohta ning 1 tass tükeldatud ube (91 g) annab 43 kcal. Suurem osa kaloritest tuleb süsivesikutest: 100 g kohta on 8,4 g süsivesikuid, lisaks 2,8 g valku ja vaid 0,4 g rasva.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 69% · Rasvad 7% · Valgud 24%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 47 kcal | 2,8 g | 8,4 g | 0,4 g |
| 1 tass, tükeldatud | 91 g | 43 kcal | 2,5 g | 7,6 g | 0,4 g |
| 1 kaun | 12 g | 6 kcal | 0,3 g | 1 g | 0 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 47 kcal |
|---|---|
| Valgud | 2,8 g |
| Süsivesikud | 8,4 g |
| Rasvad | 0,4 g |
| millest küllastunud | 0,1 g |
| Naatrium | 4 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Wokis praadimine, mis on spargeubade levinud valmistusviis, lisab kasutatud õli kalorid, mis võivad kergesti ületada ubade endi kalorsuse.
- Kastmed, nagu austri-, sojapõhised või magusad tšillikastmed, lisavad kaloreid peamiselt suhkrust ja mõnikord õlist.
- Küpsetamisel muutub ubade kaal, sest need kaotavad või imavad vett, seega ei ole keedetud ja toore kaal märkimisel samad.
- Spargeoad lõigatakse sageli tükkideks, mistõttu silma järgi hinnatud portsjon võib eksida: kohevalt täidetud tass tükke kaalub vähem kui tihedalt täidetud tass.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu oad enne valmistamist toorelt ja märgi kõige täpsema tulemuse saamiseks üles toores kaal.
- Märgi toiduõli ja kaste eraldi kirjetena, sest need lisavad tavaliselt rohkem kaloreid kui oad ise.
- Kui sööd segatud wokiroogi, tee BerryFitis roast foto, et see märkida, ja vajadusel korrigeeri õli kogust ning portsjonite suurust.
Pane Spargeoad kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Spargeoad”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on ühes spargeoa kaunas?
Üks toores spargeoa kaun (12 g) sisaldab umbes 6 kcal, 0,3 g valku ja 1 g süsivesikuid.
Kas spargeoad on valgurikkad?
Spargeoad sisaldavad 2,8 g valku 100 g kohta, seega annavad need veidi valku, kuid suurem osa kaloritest tuleb süsivesikutest.
Kas keedetud spargeoad on kalorsemad kui toored?
Oad ise küpsetamisel kaloreid juurde ei saa, kuid praadimine või wokis praadimine lisab imendunud õli kalorid ning kastmed veelgi rohkem. Toorelt kaalumine teeb märkimise lihtsamaks.
Kuidas on spargeoad kalorsuselt võrreldes teiste köögiviljadega?
Spargeubade 47 kcal 100 g kohta on sarnane suhkruherneste (42 kcal) ja muskaatkõrvitsa (45 kcal 100 g kohta) kalorsusega.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Yardlong bean, raw, FDC ID 169222); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
