Näringsvärde · Grönsaker
Kalorier i Långbönor
Råa långbönor (sparrisbönor) innehåller 47 kcal per 100 g, och 1 cup skivade bönor (91 g) innehåller 43 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater, med 8,4 g kolhydrater per 100 g, plus 2,8 g protein och mycket lite fett, bara 0,4 g.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 69% · Fett 7% · Protein 24%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 47 kcal | 2,8 g | 8,4 g | 0,4 g |
| 1 cup, skivade | 91 g | 43 kcal | 2,5 g | 7,6 g | 0,4 g |
| 1 balja | 12 g | 6 kcal | 0,3 g | 1 g | 0 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 47 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,8 g |
| Kolhydrater | 8,4 g |
| Fett | 0,4 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
| Natrium | 4 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Wokning, ett vanligt sätt att tillaga långbönor, tillför kalorierna från oljan, vilket lätt kan överstiga själva bönornas kalorier.
- Såser som ostronsås, sojabaserade såser eller sweet chilisås tillför kalorier, främst från socker och ibland olja.
- Bönornas vikt ändras vid tillagning eftersom de förlorar eller tar upp vatten, så tillagad vikt och rå vikt är inte samma sak när du loggar.
- Långbönor skärs ofta i bitar, så portioner som uppskattas med ögonmått kan slå fel; en cup löst packade bitar väger mindre än en tätt packad.
Tips för att logga exakt
- Väg bönorna råa före tillagning och logga den råa vikten för det mest exakta värdet.
- Logga matolja och sås som separata poster, eftersom de oftast tillför fler kalorier än bönorna.
- Äter du en blandad wok kan du ta ett foto i BerryFit för att logga rätten och sedan justera olja och portionsstorlekar vid behov.
Logga Långbönor på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Långbönor i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i en långböna?
En rå långbönsbalja (12 g) innehåller cirka 6 kcal, med 0,3 g protein och 1 g kolhydrater.
Innehåller långbönor mycket protein?
Långbönor innehåller 2,8 g protein per 100 g, så de bidrar med en del protein, men det mesta av energin kommer från kolhydrater.
Har tillagade långbönor fler kalorier än råa?
Själva bönorna får inte fler kalorier av tillagningen, men stekning eller wokning tillför kalorierna från oljan de suger upp, och såser tillför ännu mer. Det blir enklare att logga om du väger dem råa.
Hur står sig långbönor mot andra grönsaker i kalorier?
Med 47 kcal per 100 g ligger långbönor nära sockerärter med 42 och butternutpumpa med 45 kcal per 100 g.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Yardlong bean, raw, FDC ID 169222); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
