Información nutricional · Frutas
Calorías de Higo seco
Los higos secos tienen 249 calorías por 100 g, y un higo seco (8,4 g) aporta unas 21 calorías. Casi todas esas calorías proceden de los carbohidratos: 63,9 g por 100 g, de los cuales 47,9 g son azúcares y 9,8 g fibra. Las proteínas y las grasas son escasas, con 3,3 g y 0,9 g por 100 g.
Origen de las calorías: Carbohidratos 92% · Grasas 3% · Proteínas 5%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 249 kcal | 3,3 g | 63,9 g | 0,9 g |
| 1 higo seco | 8,4 g | 21 kcal | 0,3 g | 5,4 g | 0,1 g |
| 1 taza | 149 g | 371 kcal | 4,9 g | 95,2 g | 1,4 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 249 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 3,3 g |
| Carbohidratos | 63,9 g |
| de los cuales azúcares | 47,9 g |
| Fibra | 9,8 g |
| Grasas | 0,9 g |
| Sodio | 10 mg |
Qué hace variar las calorías
- El secado elimina el agua, por lo que los higos secos concentran muchas más calorías por gramo que los higos frescos.
- El tamaño varía mucho según la variedad y la marca, así que las calorías de una pieza pueden ser más o menos que las 21 habituales.
- Los higos secos endulzados, recubiertos de azúcar o en almíbar aportan calorías extra por el azúcar añadido.
- Como son pequeños y dulces, es fácil comer varios seguidos, y una taza entera llega a 371 calorías.
Consejos para registrarlo con precisión
- Pesa los higos secos con una báscula de cocina en lugar de contar piezas, ya que cada higo tiene un tamaño distinto.
- Revisa el envase por si lleva azúcar añadido o recubrimientos y, si tus higos están endulzados, registra un producto equivalente.
- En BerryFit, registra los higos secos por gramos o por unidad y añade por separado los frutos secos, el queso o la miel con los que los acompañes.
Registra Higo seco en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Higo seco en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un higo seco?
Un higo seco de unos 8,4 g tiene alrededor de 21 calorías. Los higos más grandes aportan más, así que pesarlos es la forma más precisa de contarlas.
¿Cuántas calorías tiene una taza de higos secos?
Una taza de higos secos (149 g) tiene unas 371 calorías, con 95,2 g de carbohidratos, 4,9 g de proteínas y 1,4 g de grasas.
¿Los higos secos tienen mucho azúcar?
Los higos secos contienen 47,9 g de azúcar por 100 g, que constituyen la mayor parte de sus carbohidratos. También aportan 9,8 g de fibra por 100 g.
¿Los higos secos tienen más calorías que otras frutas desecadas?
Con 249 calorías por 100 g, los higos secos están cerca de los orejones (241) y las ciruelas pasas (240). Tienen menos que los dátiles (282), las pasas de Corinto (290) y las uvas pasas (299).
Alimentos similares
Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Figs, dried, uncooked, FDC ID 746768); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.
