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Calorías de Bayas de goji (secas)
Las bayas de goji secas tienen 349 kcal por 100 g, y una ración de 5 cucharadas (28 g) aporta 98 kcal. La mayor parte de esas calorías procede de los carbohidratos (77,1 g por 100 g), con una cantidad destacable de proteína, 14,3 g, y casi nada de grasa.
Origen de las calorías: Carbohidratos 84% · Grasas 1% · Proteínas 15%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 349 kcal | 14,3 g | 77,1 g | 0,4 g |
| 5 cucharadas (28 g) | 28 g | 98 kcal | 4 g | 21,6 g | 0,1 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 349 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 14,3 g |
| Carbohidratos | 77,1 g |
| de los cuales azúcares | 45,6 g |
| Fibra | 13 g |
| Grasas | 0,4 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Sodio | 298 mg |
Qué hace variar las calorías
- Al estar secas, las bayas han perdido el agua y sus calorías están concentradas, así que un pequeño puñado suma rápido.
- Algunas bayas de goji envasadas están endulzadas o recubiertas de aceite, lo que aumenta las calorías frente a las bayas secas sin más.
- Remojar o rehidratar las bayas de goji añade peso en agua pero no calorías, así que una ración remojada pesa más con las mismas calorías.
- Las medidas en cucharadas varían según lo apretadas que estén las bayas, por lo que el mismo número de cucharadas puede contener cantidades distintas.
Consejos para registrarlo con precisión
- Pesa tu ración con una báscula de cocina: las bayas secas son muy calóricas y calcular a ojo puede llevar a errores.
- Si las remojas, pésalas en seco antes de remojarlas y registra ese peso como bayas de goji secas.
- Registra las bayas de goji por separado del yogur, la avena o la mezcla de frutos secos a la que las añadas, o escanea el bol entero en BerryFit y ajusta las raciones.
Registra Bayas de goji (secas) en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Bayas de goji (secas) en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una ración de bayas de goji?
Una ración de 5 cucharadas (28 g) de bayas de goji secas tiene 98 kcal, con 21,6 g de carbohidratos, 4 g de proteína y 0,1 g de grasa.
¿Las bayas de goji tienen mucho azúcar?
Las bayas de goji secas contienen 45,6 g de azúcar por 100 g, una parte importante de sus 77,1 g de carbohidratos. También aportan 13 g de fibra por 100 g.
¿Cuánta proteína tienen las bayas de goji?
Las bayas de goji secas tienen 14,3 g de proteína por 100 g, o unos 4 g en una ración de 5 cucharadas (28 g), más que la mayoría de las frutas desecadas.
¿Las bayas de goji tienen más calorías que las pasas?
Sí. Las bayas de goji secas tienen 349 kcal por 100 g, frente a las 299 de las pasas y las 282 de los dátiles.
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Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Goji berries, dried, FDC ID 173032); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.