Διατροφικά στοιχεία · Φρούτα
Θερμίδες σε Αποξηραμένα βερίκοκα
Τα αποξηραμένα βερίκοκα έχουν 241 kcal ανά 100 γρ., ενώ ένα μισό αποξηραμένο βερίκοκο (3.5 γρ.) έχει περίπου 8 kcal. Σχεδόν όλες αυτές οι θερμίδες προέρχονται από υδατάνθρακες, κυρίως φυσικά σάκχαρα, με 62.6 γρ. υδατανθράκων ανά 100 γρ., έναντι μόλις 3.4 γρ. πρωτεΐνης και 0.5 γρ. λιπαρών.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 93% · Λιπαρά 2% · Πρωτεΐνη 5%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 241 kcal | 3,4 γρ. | 62,6 γρ. | 0,5 γρ. |
| 1 μισό αποξηραμένο βερίκοκο | 3,5 γρ. | 8 kcal | 0,1 γρ. | 2,2 γρ. | 0 γρ. |
| 1 φλιτζάνι, μισά | 130 γρ. | 313 kcal | 4,4 γρ. | 81,4 γρ. | 0,7 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 241 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 3,4 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 62,6 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 53,4 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 7,3 γρ. |
| Λιπαρά | 0,5 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0 γρ. |
| Νάτριο | 10 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Η αποξήρανση αφαιρεί το νερό, οπότε τα αποξηραμένα βερίκοκα έχουν πολύ περισσότερες θερμίδες ανά γραμμάριο από τα φρέσκα, και μια μικρή χούφτα «μαζεύει» γρήγορα θερμίδες.
- Ορισμένα αποξηραμένα βερίκοκα είναι ζαχαρωμένα ή επικαλυμμένα με ζάχαρη ή σιρόπι, κάτι που ανεβάζει τις θερμίδες σε σχέση με το σκέτο αποξηραμένο φρούτο.
- Όταν τα μουλιάζετε ή τα βράζετε, απορροφούν νερό, οπότε οι θερμίδες ανά γραμμάριο μειώνονται, αν και οι συνολικές θερμίδες του φρούτου μένουν ίδιες, εκτός αν προστεθεί ζάχαρη.
- Οι πιο ζουμερές και μαλακές ποικιλίες περιέχουν περισσότερο νερό από τις πολύ ξερές και μαστιχωτές, οπότε οι θερμίδες ανά γραμμάριο μπορεί να διαφέρουν λίγο από μάρκα σε μάρκα.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζυγίστε τα αποξηραμένα βερίκοκα σε ζυγαριά κουζίνας αντί να τα μετράτε με φλιτζάνι, γιατί τα μισά διαφέρουν σε μέγεθος και δεν «πατάνε» σφιχτά.
- Αν τσιμπάτε λίγα κομμάτια, καταγράψτε τα με βάση τον αριθμό των μισών· κάθε μισό έχει περίπου 8 kcal.
- Ελέγξτε την ετικέτα για πρόσθετη ζάχαρη ή ζαχαρωμένη επικάλυψη και καταγράψτε τη ζαχαρωμένη εκδοχή αν αυτή έχετε, ή χρησιμοποιήστε τη σάρωση φωτογραφίας του BerryFit για να καταγράψετε γρήγορα ένα πιάτο με ανάμεικτα σνακ.
Καταγράψτε Αποξηραμένα βερίκοκα σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Αποξηραμένα βερίκοκα στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει ένα αποξηραμένο βερίκοκο;
Ένα μισό αποξηραμένο βερίκοκο ζυγίζει περίπου 3.5 γρ. και έχει γύρω στις 8 kcal. Πολλά συσκευασμένα αποξηραμένα βερίκοκα πωλούνται σε μισά, οπότε μετρήστε κάθε κομμάτι ως ένα μισό.
Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα;
Ένα φλιτζάνι μισά αποξηραμένα βερίκοκα (130 γρ.) έχει περίπου 313 kcal, με 81.4 γρ. υδατάνθρακες, 4.4 γρ. πρωτεΐνη και 0.7 γρ. λιπαρά.
Πόση ζάχαρη έχουν τα αποξηραμένα βερίκοκα;
Τα αποξηραμένα βερίκοκα περιέχουν 53.4 γρ. σάκχαρα ανά 100 γρ., που αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος των υδατανθράκων τους. Δίνουν επίσης 7.3 γρ. φυτικές ίνες ανά 100 γρ.
Έχουν λιγότερες θερμίδες τα αποξηραμένα βερίκοκα από άλλα αποξηραμένα φρούτα;
Βρίσκονται στα χαμηλότερα: τα αποξηραμένα βερίκοκα έχουν 241 kcal ανά 100 γρ., περίπου όσο τα αποξηραμένα δαμάσκηνα με 240, και λιγότερες από τις σταφίδες με 299 ή τους χουρμάδες με 282.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Apricots, dried, sulfured, uncooked, FDC ID 173941). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
