Διατροφικά στοιχεία · Φρούτα
Θερμίδες σε Κορινθιακή σταφίδα (αποξηραμένη)
Η κορινθιακή σταφίδα έχει 290 kcal ανά 100 γρ., ενώ 1 φλιτζάνι (144 γρ.) έχει 418 kcal. Σχεδόν όλες αυτές οι θερμίδες προέρχονται από υδατάνθρακες, κυρίως φυσικά σάκχαρα, με πολύ λίγη πρωτεΐνη και σχεδόν καθόλου λιπαρά.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 95% · Λιπαρά 1% · Πρωτεΐνη 4%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 290 kcal | 3,4 γρ. | 77 γρ. | 0,2 γρ. |
| 1 φλιτζάνι | 144 γρ. | 418 kcal | 4,9 γρ. | 110,9 γρ. | 0,3 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 290 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 3,4 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 77 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 62,3 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 4,4 γρ. |
| Λιπαρά | 0,2 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,1 γρ. |
| Νάτριο | 43 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Η αποξήρανση αφαιρεί το νερό και συμπυκνώνει τα σάκχαρα του φρούτου, γι' αυτό η σταφίδα έχει πολύ περισσότερες θερμίδες ανά γραμμάριο από το φρέσκο φρούτο.
- Το πόσο σφιχτά γεμίζετε το φλιτζάνι μέτρησης αλλάζει τα γραμμάρια, και άρα τις θερμίδες, που καταναλώνετε στην πράξη.
- Ορισμένα αποξηραμένα φρούτα επικαλύπτονται με λάδι ή ζάχαρη για να μην κολλάνε, κάτι που προσθέτει θερμίδες πέρα από το σκέτο φρούτο.
- Επειδή είναι μικρή και τρώγεται εύκολα με τη χούφτα, οι μερίδες συχνά καταλήγουν μεγαλύτερες απ' ό,τι σκοπεύατε.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζυγίστε τη σταφίδα σε ζυγαριά κουζίνας αντί να χρησιμοποιείτε φλιτζάνια, αφού σε μια τόσο θερμιδική τροφή οι μικρές διαφορές στο γέμισμα αθροίζονται γρήγορα.
- Όταν φτιάχνετε γλυκά ή ψωμιά, καταγράψτε τη σταφίδα που προσθέτετε σε ολόκληρη τη συνταγή και μετά διαιρέστε με τον αριθμό των μερίδων που σερβίρετε στην πραγματικότητα.
- Στο BerryFit, αναζητήστε συγκεκριμένα την αποξηραμένη κορινθιακή σταφίδα και όχι φρέσκο φρούτο, ώστε η καταχώριση να ταιριάζει με αυτό που φάγατε.
Καταγράψτε Κορινθιακή σταφίδα (αποξηραμένη) σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Κορινθιακή σταφίδα (αποξηραμένη) στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι κορινθιακή σταφίδα;
1 φλιτζάνι κορινθιακή σταφίδα (144 γρ.) έχει 418 kcal, με 110.9 γρ. υδατάνθρακες, 4.9 γρ. πρωτεΐνη και 0.3 γρ. λιπαρά.
Έχει η κορινθιακή σταφίδα λιγότερες θερμίδες από την κοινή σταφίδα;
Ελάχιστα. Η κορινθιακή σταφίδα έχει 290 kcal ανά 100 γρ., ενώ η κοινή σταφίδα έχει 299 kcal ανά 100 γρ., οπότε είναι πολύ κοντά.
Πόση ζάχαρη έχει η κορινθιακή σταφίδα;
Η κορινθιακή σταφίδα περιέχει 62.3 γρ. σάκχαρα ανά 100 γρ., που αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος των 77 γρ. υδατανθράκων της.
Έχει φυτικές ίνες η κορινθιακή σταφίδα;
Ναι, η κορινθιακή σταφίδα έχει 4.4 γρ. φυτικές ίνες ανά 100 γρ.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Currants, zante, dried, FDC ID 171724). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
