Næringsindhold · Bønner, nødder og frø
Kalorier i Smørbønner (kogte)
Kogte smørbønner har 115 kcal pr. 100 g, og en portion på 1 kop (188 g) har 216 kcal. De fleste kalorier kommer fra kulhydrater (20,9 g pr. 100 g), og bønnerne indeholder en god mængde protein (7,8 g) og næsten intet fedt (0,4 g).
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 71% · Fedt 3% · Protein 26%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 115 kcal | 7,8 g | 20,9 g | 0,4 g |
| 1 kop | 188 g | 216 kcal | 14,7 g | 39,3 g | 0,7 g |
| 1 spsk. | 11,7 g | 13 kcal | 0,9 g | 2,4 g | 0 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 115 kcal |
|---|---|
| Protein | 7,8 g |
| Kulhydrater | 20,9 g |
| heraf sukkerarter | 2,9 g |
| Kostfibre | 7 g |
| Fedt | 0,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Natrium | 2 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Tørrede smørbønner vejer langt mindre end kogte, fordi de suger vand, så kalorierne pr. gram er meget højere før kogning end efter.
- Smørbønner på dåse kan afvige en smule fra hjemmekogte, og når du hælder dem fra og skyller dem, fjerner du den væske, de ligger i.
- Tilbereder eller vender du bønnerne med smør, olie eller fløde, kommer kalorierne fra fedtet oven i bønnernes egne.
- Det er nemt at undervurdere portionen i gryderetter og salater, hvor en stor portion sagtens kan være langt over en kop.
Tips til at registrere det præcist
- Vej bønnerne efter kogning og registrér dem som kogte, eller vej dem tørre og registrér dem som tørre – men bland ikke de to.
- Registrér smør, olie, sauce eller ost, der kommer på bønnerne, som separate fødevarer.
- Tag et billede af din bønneret i BerryFit for at registrere den hurtigt, og justér derefter portionen efter behov.
Registrer Smørbønner (kogte) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Smørbønner (kogte) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en kop kogte smørbønner?
En portion på 1 kop (188 g) kogte smørbønner har 216 kcal med 14,7 g protein, 39,3 g kulhydrat og 0,7 g fedt.
Indeholder smørbønner meget protein?
Til en plantebaseret fødevare giver de en god mængde, nemlig 7,8 g protein pr. 100 g kogte bønner. Kulhydrater er dog stadig den største kilde til kalorierne med 20,9 g pr. 100 g.
Er smørbønner og limabønner det samme?
Ja, smørbønner er store limabønner. Tallene på denne side gælder for store limabønner, kogt uden salt.
Hvordan er smørbønner sammenlignet med linser i kalorier?
De ligger meget tæt: Kogte smørbønner har 115 kcal pr. 100 g, mens kogte linser har 116.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Lima beans, large, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 174253); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
