Thông tin dinh dưỡng · Trứng và sữa
Lượng calo trong Phô mai Thụy Sĩ
Phô mai Thụy Sĩ có 393 kcal trong mỗi 100 g, và một lát 1 oz (28 g) chứa 110 kcal. Phần lớn năng lượng đến từ chất béo (31 g mỗi 100 g), kèm lượng protein khá dồi dào (27 g) và gần như không có carb (1,4 g).
Calo đến từ: Carb 1% · Chất béo 71% · Protein 28%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 393 kcal | 27 g | 1,4 g | 31 g |
| 1 lát (1 oz) | 28 g | 110 kcal | 7,5 g | 0,4 g | 8,7 g |
| 1 oz | 28,4 g | 112 kcal | 7,7 g | 0,4 g | 8,8 g |
| 1 cốc, bào sợi | 108 g | 424 kcal | 29,1 g | 1,6 g | 33,5 g |
| 1 inch khối | 15 g | 59 kcal | 4 g | 0,2 g | 4,6 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 393 kcal |
|---|---|
| Protein | 27 g |
| Carbohydrate | 1,4 g |
| trong đó đường | 0 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất béo | 31 g |
| trong đó bão hòa | 18,2 g |
| Natri | 187 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Độ dày của lát phô mai khác nhau khá nhiều giữa các thương hiệu và quầy bán lẻ, nên hai lát có thể chênh lệch đáng kể về lượng calo.
- Các loại ít béo hoặc light có ít calo hơn phô mai Thụy Sĩ thông thường vì chất béo là nguồn calo chính.
- Phô mai bào sợi rất dễ đổ quá tay, và một cốc đầy có ngọn sẽ nhiều hơn một cốc gạt ngang.
- Làm tan chảy không làm thay đổi lượng calo, nhưng bơ hoặc dầu dùng để nướng bánh mì kẹp sẽ cộng thêm calo của chúng.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Hãy cân phô mai hoặc xem trọng lượng mỗi lát trên bao bì thay vì mặc định lát nào cũng nặng 1 oz.
- Ghi đúng loại thường hoặc ít béo theo nhãn sản phẩm, vì lượng calo của chúng khác nhau.
- Trong BerryFit, hãy ghi phô mai riêng với bánh mì và các loại sốt phết trong bánh mì kẹp để từng phần được tính chính xác.
Ghi nhận Phô mai Thụy Sĩ chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Phô mai Thụy Sĩ trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
Một lát phô mai Thụy Sĩ có bao nhiêu calo?
Một lát phô mai Thụy Sĩ 1 oz (28 g) có 110 kcal, cùng 7,5 g protein và 8,7 g chất béo.
Một cốc phô mai Thụy Sĩ bào sợi có bao nhiêu calo?
Một cốc phô mai Thụy Sĩ bào sợi (108 g) có 424 kcal, cùng 29,1 g protein và 33,5 g chất béo.
Phô mai Thụy Sĩ có nhiều protein không?
Có, phô mai này chứa 27 g protein mỗi 100 g, tuy nhiên lượng chất béo nhỉnh hơn một chút với 31 g, nên chất béo cung cấp phần lớn lượng calo.
Phô mai Thụy Sĩ có ít calo hơn phô mai cheddar không?
Có, nhưng chỉ ít hơn một chút. Phô mai Thụy Sĩ có 393 kcal mỗi 100 g, còn cheddar có 408 kcal mỗi 100 g.
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Cheese, swiss, FDC ID 171251); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
