Διατροφικά στοιχεία · Αυγά και γαλακτοκομικά
Θερμίδες σε Έμενταλ
Το έμενταλ έχει 393 kcal ανά 100 γρ., ενώ μια φέτα 1 oz (28 γρ.) έχει 110 kcal. Οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από τα λιπαρά (31 γρ. ανά 100 γρ.), με αρκετή πρωτεΐνη (27 γρ.) και σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες (1,4 γρ.).
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 1% · Λιπαρά 71% · Πρωτεΐνη 28%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 393 kcal | 27 γρ. | 1,4 γρ. | 31 γρ. |
| 1 φέτα (1 oz) | 28 γρ. | 110 kcal | 7,5 γρ. | 0,4 γρ. | 8,7 γρ. |
| 1 oz | 28,4 γρ. | 112 kcal | 7,7 γρ. | 0,4 γρ. | 8,8 γρ. |
| 1 φλιτζάνι, τριμμένο | 108 γρ. | 424 kcal | 29,1 γρ. | 1,6 γρ. | 33,5 γρ. |
| 1 κυβική ίντσα | 15 γρ. | 59 kcal | 4 γρ. | 0,2 γρ. | 4,6 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 393 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 27 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,4 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 0 γρ. |
| Λιπαρά | 31 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 18,2 γρ. |
| Νάτριο | 187 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Το πάχος της φέτας διαφέρει πολύ από μάρκα σε μάρκα και από αλλαντοπωλείο σε αλλαντοπωλείο, οπότε δύο φέτες μπορεί να έχουν αισθητά διαφορετικές θερμίδες.
- Οι εκδόσεις με μειωμένα λιπαρά ή light έχουν λιγότερες θερμίδες από το κανονικό έμενταλ, αφού τα λιπαρά είναι η κύρια πηγή θερμίδων.
- Με το τριμμένο τυρί είναι εύκολο να βάλεις παραπάνω, και ένα ξέχειλο φλιτζάνι χωράει περισσότερο από ένα ισοπεδωμένο.
- Το λιώσιμο δεν αλλάζει τις θερμίδες, όμως το βούτυρο ή το λάδι που χρησιμοποιείς για να ψήσεις ένα τοστ προσθέτει τις δικές του.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζύγισε το τυρί σου ή έλεγξε το βάρος της φέτας στη συσκευασία, αντί να υποθέτεις ότι κάθε φέτα είναι 1 oz.
- Κατάγραψε την κανονική ή τη light έκδοση, ανάλογα με την ετικέτα σου, γιατί διαφέρουν σε θερμίδες.
- Στο BerryFit, κατάγραψε το τυρί ξεχωριστά από το ψωμί και τα αλείμματα ενός σάντουιτς, ώστε να υπολογίζεται σωστά κάθε μέρος.
Καταγράψτε Έμενταλ σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Έμενταλ στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει μια φέτα έμενταλ;
Μια φέτα έμενταλ 1 oz (28 γρ.) έχει 110 kcal, με 7,5 γρ. πρωτεΐνη και 8,7 γρ. λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι τριμμένο έμενταλ;
Ένα φλιτζάνι τριμμένο έμενταλ (108 γρ.) έχει 424 kcal, μαζί με 29,1 γρ. πρωτεΐνη και 33,5 γρ. λιπαρά.
Έχει το έμενταλ πολλή πρωτεΐνη;
Ναι, έχει 27 γρ. πρωτεΐνη ανά 100 γρ., αν και έχει λίγο περισσότερα λιπαρά, 31 γρ., οπότε τα λιπαρά δίνουν τις περισσότερες θερμίδες του.
Έχει το έμενταλ λιγότερες θερμίδες από το τσένταρ;
Ελάχιστα. Το έμενταλ έχει 393 kcal ανά 100 γρ., ενώ το τσένταρ έχει 408 kcal ανά 100 γρ.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Cheese, swiss, FDC ID 171251). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
