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Informação nutricional · Ovos e laticínios

Calorias de Queijo suíço

O queijo suíço tem 393 kcal por 100 g, e uma fatia de 1 oz (28 g) tem 110 kcal. A maior parte dessas calorias vem da gordura (31 g por 100 g), com uma boa quantidade de proteína (27 g) e quase nenhum carboidrato (1,4 g).

Por 100 g393kcal
27gProteínas
1,4gCarboidratos
31gGorduras
0gFibras

As calorias vêm de: Carboidratos 1% · Gorduras 71% · Proteínas 28%

Porções comuns

PorçãoPesoCaloriasProteínasCarboidratosGorduras
Por 100 g100 g393 kcal27 g1,4 g31 g
1 fatia (1 oz)28 g110 kcal7,5 g0,4 g8,7 g
1 oz28,4 g112 kcal7,7 g0,4 g8,8 g
1 xícara, ralado108 g424 kcal29,1 g1,6 g33,5 g
1 polegada cúbica15 g59 kcal4 g0,2 g4,6 g
Informação nutricional completa (Por 100 g)
Calorias393 kcal
Proteínas27 g
Carboidratos1,4 g
dos quais açúcares0 g
Fibras0 g
Gorduras31 g
das quais saturadas18,2 g
Sódio187 mg

O que altera as calorias

  • A espessura da fatia varia bastante entre marcas e entre os balcões de frios, então duas fatias podem ter diferenças perceptíveis de calorias.
  • As versões light ou com menos gordura têm menos calorias que o queijo suíço tradicional, já que a gordura é a principal fonte de calorias.
  • É fácil exagerar no queijo ralado, e uma xícara cheia rende mais do que uma xícara nivelada.
  • Derreter o queijo não muda as calorias, mas a manteiga ou o óleo usados para tostar um sanduíche acrescentam as próprias calorias.

Dicas para registrar com precisão

  • Pese o queijo ou confira o peso da fatia na embalagem em vez de presumir que toda fatia tem 1 oz.
  • Registre a versão tradicional ou com menos gordura de acordo com o rótulo, já que as calorias são diferentes.
  • No BerryFit, registre o queijo separado do pão e das pastas do sanduíche para que cada parte seja contabilizada com precisão.

Registre Queijo suíço em segundos

Tire uma foto da sua refeição ou busque Queijo suíço no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem uma fatia de queijo suíço?

Uma fatia de 1 oz (28 g) de queijo suíço tem 110 kcal, com 7,5 g de proteína e 8,7 g de gordura.

Quantas calorias tem uma xícara de queijo suíço ralado?

Uma xícara de queijo suíço ralado (108 g) tem 424 kcal, além de 29,1 g de proteína e 33,5 g de gordura.

O queijo suíço é rico em proteína?

Sim, tem 27 g de proteína por 100 g, mas tem um pouco mais de gordura, 31 g, então a gordura fornece a maior parte das calorias.

O queijo suíço tem menos calorias que o cheddar?

Um pouco. O queijo suíço tem 393 kcal por 100 g, enquanto o cheddar tem 408 kcal por 100 g.

Valores por 100 g do USDA FoodData Central (Cheese, swiss, FDC ID 171251); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.

O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.