Wartości odżywcze · Jaja i nabiał
Kalorie: Ser szwajcarski
Ser szwajcarski ma 393 kcal w 100 g, a plaster 1 oz (28 g) to 110 kcal. Większość kalorii pochodzi z tłuszczu (31 g w 100 g), ser dostarcza też sporo białka (27 g) i prawie nie zawiera węglowodanów (1,4 g).
Źródła kalorii: Węglowodany 1% · Tłuszcz 71% · Białko 28%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 393 kcal | 27 g | 1,4 g | 31 g |
| 1 plaster (1 oz) | 28 g | 110 kcal | 7,5 g | 0,4 g | 8,7 g |
| 1 oz | 28,4 g | 112 kcal | 7,7 g | 0,4 g | 8,8 g |
| 1 szklanka, starty | 108 g | 424 kcal | 29,1 g | 1,6 g | 33,5 g |
| 1 kostka (1 cal sześcienny) | 15 g | 59 kcal | 4 g | 0,2 g | 4,6 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 393 kcal |
|---|---|
| Białko | 27 g |
| Węglowodany | 1,4 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 31 g |
| w tym nasycone | 18,2 g |
| Sód | 187 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Grubość plastrów bardzo się różni w zależności od producenta i stoiska, więc dwa plastry mogą mieć zauważalnie inną kaloryczność.
- Wersje light lub o obniżonej zawartości tłuszczu mają mniej kalorii niż zwykły ser szwajcarski, bo to tłuszcz jest głównym źródłem energii.
- Starty ser łatwo nasypać w nadmiarze, a szklanka z czubkiem mieści więcej niż płaska.
- Roztopienie sera nie zmienia jego kaloryczności, ale masło lub olej użyte do opiekania kanapki dodają własne kalorie.
Jak dokładnie to zapisać
- Zważ ser lub sprawdź wagę plastra na opakowaniu, zamiast zakładać, że każdy plaster waży 1 oz.
- Zapisuj wersję zwykłą lub o obniżonej zawartości tłuszczu zgodnie z etykietą, bo różnią się kalorycznością.
- W BerryFit zapisuj ser osobno od pieczywa i dodatków do kanapki, aby każdy składnik został policzony dokładnie.
Zapisz Ser szwajcarski w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Ser szwajcarski w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma plaster sera szwajcarskiego?
Plaster sera szwajcarskiego 1 oz (28 g) ma 110 kcal, 7,5 g białka i 8,7 g tłuszczu.
Ile kalorii ma szklanka startego sera szwajcarskiego?
Szklanka startego sera szwajcarskiego (108 g) ma 424 kcal, a także 29,1 g białka i 33,5 g tłuszczu.
Czy ser szwajcarski zawiera dużo białka?
Tak, ma 27 g białka w 100 g, choć tłuszczu ma nieco więcej, bo 31 g, więc to tłuszcz dostarcza większość jego kalorii.
Czy ser szwajcarski ma mniej kalorii niż cheddar?
Nieznacznie. Ser szwajcarski ma 393 kcal w 100 g, a cheddar 408 kcal w 100 g.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Cheese, swiss, FDC ID 171251); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
