Пищевая ценность · Яйца и молочные продукты

Калорийность: Швейцарский сыр

Пищевая ценность проверена по данным USDA · Обновлено: 8 нояб. 2026 г.

В швейцарском сыре 393 ккал на 100 г, а в ломтике 1 oz (28 г) — 110 ккал. Большая часть калорий приходится на жиры (31 г на 100 г), белка в нём тоже немало (27 г), а углеводов почти нет (1,4 г).

На 100 г393ккал

27гБелки

1,4гУглеводы

31гЖиры

0гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 1% · Жиры 71% · Белки 28%

Типичные порции

Порция	Вес	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
На 100 г	100 г	393 ккал	27 г	1,4 г	31 г
1 ломтик (1 oz)	28 г	110 ккал	7,5 г	0,4 г	8,7 г
1 oz	28,4 г	112 ккал	7,7 г	0,4 г	8,8 г
1 стакан, тёртый	108 г	424 ккал	29,1 г	1,6 г	33,5 г
1 кубический дюйм	15 г	59 ккал	4 г	0,2 г	4,6 г

Полная пищевая ценность (На 100 г)

Калории	393 ккал
Белки	27 г
Углеводы	1,4 г
в т. ч. сахара	0 г
Клетчатка	0 г
Жиры	31 г
в т. ч. насыщенные	18,2 г
Натрий	187 мг

От чего зависит калорийность

Толщина ломтиков сильно различается у разных производителей и в магазинной нарезке, поэтому калорийность двух ломтиков может заметно отличаться.
В сыре пониженной жирности или лайт-версиях меньше калорий, чем в обычном швейцарском сыре, ведь основной источник калорий — жир.
Тёртого сыра легко насыпать больше, чем нужно, а в стакане с горкой его больше, чем в ровном.
При плавлении калорийность не меняется, но сливочное или растительное масло, на котором жарят сэндвич, добавляет свои калории.

Как точно записать в дневник

Взвешивайте сыр или смотрите вес ломтика на упаковке, а не считайте, что каждый ломтик весит 1 oz.
Записывайте обычный сыр или сыр пониженной жирности — в зависимости от того, что указано на этикетке: их калорийность отличается.
В BerryFit записывайте сыр отдельно от хлеба и соусов в сэндвиче, чтобы каждый ингредиент учитывался точно.

Запишите Швейцарский сыр за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Швейцарский сыр в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Загрузите вApp StoreДоступно вGoogle Play

Частые вопросы

Сколько калорий в ломтике швейцарского сыра?

В ломтике швейцарского сыра 1 oz (28 г) 110 ккал, 7,5 г белка и 8,7 г жира.

Сколько калорий в стакане тёртого швейцарского сыра?

В одном стакане тёртого швейцарского сыра (108 г) 424 ккал, 29,1 г белка и 33,5 г жира.

Много ли белка в швейцарском сыре?

Да, в нём 27 г белка на 100 г, но жира чуть больше — 31 г, поэтому большая часть калорий приходится на жир.

Швейцарский сыр менее калорийный, чем чеддер?

Немного. В швейцарском сыре 393 ккал на 100 г, а в чеддере — 408 ккал на 100 г.