Hranilne vrednosti · Jajca in mlečni izdelki
Kalorije: Ementaler
Ementaler ima 393 kcal na 100 g, rezina 1 oz (28 g) pa ima 110 kcal. Večina kalorij izvira iz maščob (31 g na 100 g), sir vsebuje tudi precej beljakovin (27 g) in skoraj nič ogljikovih hidratov (1,4 g).
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 1% · Maščobe 71% · Beljakovine 28%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 393 kcal | 27 g | 1,4 g | 31 g |
| 1 rezina (1 oz) | 28 g | 110 kcal | 7,5 g | 0,4 g | 8,7 g |
| 1 oz | 28,4 g | 112 kcal | 7,7 g | 0,4 g | 8,8 g |
| 1 skodelica, nariban | 108 g | 424 kcal | 29,1 g | 1,6 g | 33,5 g |
| 1 kubični palec | 15 g | 59 kcal | 4 g | 0,2 g | 4,6 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 393 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 27 g |
| Ogljikovi hidrati | 1,4 g |
| od tega sladkorji | 0 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Maščobe | 31 g |
| od tega nasičene | 18,2 g |
| Natrij | 187 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Debelina rezin se med blagovnimi znamkami in delikatesnimi pulti zelo razlikuje, zato se lahko dve rezini po kalorijah opazno razlikujeta.
- Različice z manj maščobe ali light različice imajo manj kalorij kot običajni ementaler, saj so maščobe glavni vir kalorij.
- Naribanega sira hitro vzamete preveč, zvrhana skodelica pa ga vsebuje več kot poravnana.
- Taljenje ne spremeni kalorij, maslo ali olje za zapečen sendvič pa doda svoje.
Nasveti za natančen vnos
- Sir stehtajte ali preverite težo rezine na embalaži, namesto da bi predvidevali, da vsaka rezina tehta 1 oz.
- Zabeležite običajno različico ali različico z manj maščobe, ki ustreza deklaraciji, saj se po kalorijah razlikujeta.
- V BerryFitu sir v sendviču beležite ločeno od kruha in namazov, da je vsak del natančno upoštevan.
Vnesite Ementaler v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Ementaler v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima rezina ementalerja?
Rezina ementalerja 1 oz (28 g) ima 110 kcal, 7,5 g beljakovin in 8,7 g maščob.
Koliko kalorij ima skodelica naribanega ementalerja?
Skodelica naribanega ementalerja (108 g) ima 424 kcal ter 29,1 g beljakovin in 33,5 g maščob.
Ali ima ementaler veliko beljakovin?
Da, vsebuje 27 g beljakovin na 100 g, vendar ima nekoliko več maščob (31 g), zato večina njegovih kalorij izvira iz maščob.
Ali ima ementaler manj kalorij kot cheddar?
Nekoliko. Ementaler ima 393 kcal na 100 g, cheddar pa 408 kcal na 100 g.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Cheese, swiss, FDC ID 171251); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
