পুষ্টিগুণ · ডিম ও দুগ্ধজাত খাবার
সুইস চিজ-এর ক্যালরি
সুইস চিজে প্রতি 100 গ্রামে 393 কিলোক্যালরি থাকে, আর 1 oz-এর একটি স্লাইসে (28 গ্রাম) থাকে 110 কিলোক্যালরি। এর বেশিরভাগ ক্যালরি আসে ফ্যাট থেকে (প্রতি 100 গ্রামে 31 গ্রাম), সঙ্গে ভালো পরিমাণ প্রোটিন (27 গ্রাম) এবং কার্বোহাইড্রেট প্রায় নেই বললেই চলে (1.4 গ্রাম)।
ক্যালরির উৎস: কার্বস 1% · ফ্যাট 71% · প্রোটিন 28%
সাধারণ পরিবেশন
| পরিবেশন | ওজন | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্বস | ফ্যাট |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রতি ১০০ গ্রামে | 100 গ্রাম | 393 কিলোক্যালরি | 27 গ্রাম | 1.4 গ্রাম | 31 গ্রাম |
| 1 স্লাইস (1 oz) | 28 গ্রাম | 110 কিলোক্যালরি | 7.5 গ্রাম | 0.4 গ্রাম | 8.7 গ্রাম |
| 1 oz | 28.4 গ্রাম | 112 কিলোক্যালরি | 7.7 গ্রাম | 0.4 গ্রাম | 8.8 গ্রাম |
| 1 কাপ, কোরানো | 108 গ্রাম | 424 কিলোক্যালরি | 29.1 গ্রাম | 1.6 গ্রাম | 33.5 গ্রাম |
| 1 কিউবিক ইঞ্চি | 15 গ্রাম | 59 কিলোক্যালরি | 4 গ্রাম | 0.2 গ্রাম | 4.6 গ্রাম |
সম্পূর্ণ পুষ্টিমান (প্রতি ১০০ গ্রামে)
| ক্যালরি | 393 কিলোক্যালরি |
|---|---|
| প্রোটিন | 27 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 1.4 গ্রাম |
| যার মধ্যে চিনি | 0 গ্রাম |
| ফাইবার | 0 গ্রাম |
| ফ্যাট | 31 গ্রাম |
| যার মধ্যে স্যাচুরেটেড | 18.2 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 187 মি.গ্রা. |
যেসব কারণে ক্যালরি বদলায়
- ব্র্যান্ড ও দোকানভেদে স্লাইসের পুরুত্ব অনেক আলাদা হয়, তাই দুটি স্লাইসের ক্যালরিতে বেশ পার্থক্য থাকতে পারে।
- লো-ফ্যাট বা লাইট সংস্করণে সাধারণ সুইস চিজের চেয়ে ক্যালরি কম থাকে, কারণ ফ্যাটই ক্যালরির প্রধান উৎস।
- কোরানো চিজ সহজেই বেশি ঢেলে ফেলা যায়, আর উপচে পড়া এক কাপে সমান করে মাপা কাপের চেয়ে বেশি চিজ ধরে।
- গলালে ক্যালরি বদলায় না, তবে স্যান্ডউইচ গ্রিল করতে ব্যবহৃত মাখন বা তেল নিজস্ব ক্যালরি যোগ করে।
সঠিকভাবে লগ করার টিপস
- প্রতিটি স্লাইস 1 oz ধরে না নিয়ে চিজ ওজন করে নিন বা প্যাকেটে স্লাইসের ওজন দেখে নিন।
- আপনার লেবেলের সঙ্গে মিলিয়ে সাধারণ বা লো-ফ্যাট সংস্করণটি লগ করুন, কারণ দুটির ক্যালরি আলাদা।
- BerryFit-এ স্যান্ডউইচের রুটি ও স্প্রেড থেকে চিজ আলাদা করে লগ করুন, যাতে প্রতিটি অংশ সঠিকভাবে হিসাব হয়।
কয়েক সেকেন্ডেই সুইস চিজ লগ করুন
আপনার খাবারের ছবি তুলুন বা BerryFit-এ সুইস চিজ খুঁজুন, আর নিজের দৈনিক লক্ষ্য অনুযায়ী ক্যালরি ও ম্যাক্রো ট্র্যাক করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
এক স্লাইস সুইস চিজে কত ক্যালরি?
1 oz-এর একটি স্লাইস (28 গ্রাম) সুইস চিজে 110 কিলোক্যালরি, 7.5 গ্রাম প্রোটিন ও 8.7 গ্রাম ফ্যাট থাকে।
এক কাপ কোরানো সুইস চিজে কত ক্যালরি?
এক কাপ কোরানো সুইস চিজে (108 গ্রাম) 424 কিলোক্যালরি থাকে, সঙ্গে 29.1 গ্রাম প্রোটিন ও 33.5 গ্রাম ফ্যাট।
সুইস চিজে কি প্রোটিন বেশি?
হ্যাঁ, এতে প্রতি 100 গ্রামে 27 গ্রাম প্রোটিন আছে, তবে ফ্যাট একটু বেশি, 31 গ্রাম, তাই এর বেশিরভাগ ক্যালরি আসে ফ্যাট থেকে।
চেডারের চেয়ে সুইস চিজে কি ক্যালরি কম?
সামান্য কম। সুইস চিজে প্রতি 100 গ্রামে 393 কিলোক্যালরি, আর চেডারে প্রতি 100 গ্রামে 408 কিলোক্যালরি।
একই ধরনের খাবার
সাধারণ খাবারের ক্যালরিপ্রতি 100 গ্রামের মান USDA FoodData Central থেকে নেওয়া (Cheese, swiss, FDC ID 171251); পরিবেশনের হিসাবে USDA-র পরিমাণভিত্তিক ওজন ব্যবহার করা হয়েছে। আসল খাবারের মান জাত, পাকার মাত্রা ও রান্নার পদ্ধতি অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে।
এই পৃষ্ঠার লেখা AI (Anthropic-এর Claude)-এর সাহায্যে তৈরি এবং আলাদা পর্যালোচনায় সংখ্যার সঙ্গে মিলিয়ে যাচাই করা হয়েছে। সংখ্যাগুলো শুধুমাত্র USDA থেকে নেওয়া।
