Харчова цінність · Яйця та молочні продукти
Калорійність: Швейцарський сир
Швейцарський сир містить 393 ккал на 100 г, а скибочка вагою 1 oz (28 г) — 110 ккал. Більшість калорій дає жир (31 г на 100 г), також у ньому чимало білка (27 г) і майже немає вуглеводів (1.4 г).
Джерела калорій: Вуглеводи 1% · Жири 71% · Білки 28%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 393 ккал | 27 г | 1,4 г | 31 г |
| 1 скибочка (1 oz) | 28 г | 110 ккал | 7,5 г | 0,4 г | 8,7 г |
| 1 oz | 28,4 г | 112 ккал | 7,7 г | 0,4 г | 8,8 г |
| 1 склянка, тертий | 108 г | 424 ккал | 29,1 г | 1,6 г | 33,5 г |
| 1 кубічний дюйм | 15 г | 59 ккал | 4 г | 0,2 г | 4,6 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 393 ккал |
|---|---|
| Білки | 27 г |
| Вуглеводи | 1,4 г |
| з них цукри | 0 г |
| Клітковина | 0 г |
| Жири | 31 г |
| з них насичені | 18,2 г |
| Натрій | 187 мг |
Що впливає на калорійність
- Товщина скибочок дуже відрізняється залежно від виробника та відділу нарізки, тож дві скибочки можуть помітно різнитися за калорійністю.
- Версії зі зниженим вмістом жиру або легкі версії мають менше калорій, ніж звичайний швейцарський сир, адже основне джерело калорій — жир.
- Тертого сиру легко насипати забагато, а склянка з гіркою вміщує більше, ніж рівна.
- Плавлення не змінює калорійність, але вершкове масло чи олія для обсмажування сендвіча додають власні калорії.
Поради для точного обліку
- Зважуйте сир або дивіться вагу скибочки на упаковці, а не вважайте, що кожна скибочка важить 1 oz.
- Записуйте звичайну версію або версію зі зниженим вмістом жиру відповідно до етикетки, бо їхня калорійність різна.
- У BerryFit записуйте сир окремо від хліба та спредів у сендвічі, щоб кожен інгредієнт був урахований точно.
Додайте Швейцарський сир за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Швейцарський сир у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій у скибочці швейцарського сиру?
Скибочка швейцарського сиру вагою 1 oz (28 г) містить 110 ккал, 7.5 г білка та 8.7 г жиру.
Скільки калорій у склянці тертого швейцарського сиру?
Одна склянка тертого швейцарського сиру (108 г) містить 424 ккал, а також 29.1 г білка та 33.5 г жиру.
Чи багато білка у швейцарському сирі?
Так, у ньому 27 г білка на 100 г, хоча жиру трохи більше — 31 г, тож саме жир дає більшість калорій.
Чи менш калорійний швейцарський сир, ніж чедер?
Трохи. Швейцарський сир містить 393 ккал на 100 г, а чедер — 408 ккал на 100 г.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Cheese, swiss, FDC ID 171251); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
