Thông tin dinh dưỡng · Nước sốt và gia vị chấm
Lượng calo trong Tương ớt tỏi
Tương ớt tỏi có 93 kcal trong 100 g, và một khẩu phần 1 thìa cà phê (6.5 g) có khoảng 6 kcal. Phần lớn năng lượng đến từ carbohydrate, với 19.2 g carb trong 100 g, trong đó 15.1 g là đường. Lượng protein và chất béo rất thấp.
Calo đến từ: Carb 83% · Chất béo 9% · Protein 8%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 93 kcal | 1,9 g | 19,2 g | 0,9 g |
| 1 thìa cà phê | 6,5 g | 6 kcal | 0,1 g | 1,2 g | 0,1 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 93 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,9 g |
| Carbohydrate | 19,2 g |
| trong đó đường | 15,1 g |
| Chất xơ | 2,2 g |
| Chất béo | 0,9 g |
| Natri | 2.124 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Mỗi thương hiệu cho lượng đường khác nhau, nên lượng calo có thể chênh lệch giữa các chai.
- Một số loại tương ớt tỏi có thêm dầu, khiến lượng calo cao hơn so với loại làm từ giấm.
- Khẩu phần là yếu tố quan trọng nhất: rưới nhanh một chút thường đã nhiều hơn một thìa cà phê, nhất là khi dùng để chấm.
- Pha tương với mayonnaise, bơ hoặc dầu để làm nước sốt cay sẽ cộng thêm calo từ các nguyên liệu đó.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Hãy đong bằng thìa cà phê hoặc cân tương bằng cân nhà bếp trong vài bữa để biết khẩu phần quen thuộc của bạn trông như thế nào.
- Xem nhãn trên chai và chọn mục phù hợp với việc tương có thêm dầu hay thêm đường hay không.
- Ghi tương riêng với món ăn trong BerryFit để bạn có thể điều chỉnh lượng nếu chấm thêm trong bữa ăn.
Ghi nhận Tương ớt tỏi chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Tương ớt tỏi trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
Một thìa cà phê tương ớt tỏi có bao nhiêu calo?
Một khẩu phần 1 thìa cà phê (6.5 g) có khoảng 6 kcal, với 1.2 g carb, 0.1 g protein và 0.1 g chất béo.
Tương ớt tỏi có nhiều đường không?
Tương ớt tỏi có 15.1 g đường trong 100 g, nhưng một thìa cà phê thông thường khá ít nên lượng đường mỗi khẩu phần không đáng kể. Tổng lượng đường phụ thuộc vào lượng bạn dùng.
Tương ớt tỏi so với tương cà chua thì thế nào?
Tương ớt tỏi có 93 kcal trong 100 g, còn tương cà chua có 101 kcal trong 100 g, nên tính theo khối lượng thì hai loại khá tương đương.
Tương ớt tỏi có chất béo hay protein không?
Rất ít: chỉ có 0.9 g chất béo và 1.9 g protein trong 100 g, nên gần như toàn bộ calo đến từ carb.
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Sauce, hot chile, sriracha, FDC ID 171186); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
