Valeurs nutritionnelles · Sauces et condiments
Calories : Sauce chili à l'ail
La sauce chili à l'ail contient 93 kcal pour 100 g, et une portion d'1 cuillère à café (6,5 g) apporte environ 6 kcal. L'essentiel de ces calories provient des glucides, avec 19,2 g de glucides pour 100 g, dont 15,1 g de sucres. Les protéines et les lipides sont négligeables.
Origine des calories: Glucides 83% · Lipides 9% · Protéines 8%
Portions courantes
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 100 g | 93 kcal | 1,9 g | 19,2 g | 0,9 g |
| 1 c. à café | 6,5 g | 6 kcal | 0,1 g | 1,2 g | 0,1 g |
Valeurs nutritionnelles complètes (Pour 100 g)
| Calories | 93 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1,9 g |
| Glucides | 19,2 g |
| dont sucres | 15,1 g |
| Fibres | 2,2 g |
| Lipides | 0,9 g |
| Sodium | 2 124 mg |
Ce qui fait varier les calories
- Les marques n'ajoutent pas toutes la même quantité de sucre, les calories peuvent donc varier d'une bouteille à l'autre.
- Certaines sauces chili à l'ail contiennent de l'huile ajoutée, ce qui augmente les calories par rapport à une version à base de vinaigre.
- La portion compte le plus : un simple filet dépasse souvent une cuillère à café, surtout quand la sauce sert de trempette.
- Mélanger la sauce avec de la mayonnaise, du beurre ou de l'huile pour une sauce relevée ajoute les calories de ces ingrédients.
Conseils pour l'enregistrer avec précision
- Mesurez avec une cuillère à café ou pesez la sauce sur une balance de cuisine pendant quelques repas pour connaître votre portion habituelle.
- Vérifiez l'étiquette de votre bouteille et choisissez une entrée qui correspond selon qu'elle contient de l'huile ajoutée ou davantage de sucre.
- Enregistrez la sauce séparément du plat dans BerryFit pour pouvoir ajuster la quantité si vous en rajoutez à table.
Enregistrez Sauce chili à l'ail en quelques secondes
Prenez votre repas en photo ou recherchez Sauce chili à l'ail dans BerryFit pour suivre vos calories et vos macros par rapport à votre propre objectif quotidien.
Questions fréquentes
Combien de calories dans une cuillère à café de sauce chili à l'ail ?
Une portion d'1 cuillère à café (6,5 g) apporte environ 6 kcal, avec 1,2 g de glucides, 0,1 g de protéines et 0,1 g de lipides.
La sauce chili à l'ail est-elle riche en sucre ?
Elle contient 15,1 g de sucres pour 100 g, mais une cuillère à café reste une petite quantité, donc l'apport par portion est modeste. Le total dépend de la quantité utilisée.
Comment la sauce chili à l'ail se compare-t-elle au ketchup ?
La sauce chili à l'ail contient 93 kcal pour 100 g, contre 101 kcal pour 100 g pour le ketchup : à poids égal, les deux sont donc assez proches.
La sauce chili à l'ail contient-elle des lipides ou des protéines ?
Très peu : elle contient 0,9 g de lipides et 1,9 g de protéines pour 100 g, donc presque toutes ses calories proviennent des glucides.
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Calories des aliments courantsValeurs pour 100 g issues de USDA FoodData Central (Sauce, hot chile, sriracha, FDC ID 171186) ; les portions reposent sur les poids de référence de l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Le texte de cette page a été rédigé avec l'aide de l'IA (Claude d'Anthropic) et vérifié par rapport aux chiffres lors d'une relecture distincte. Les chiffres proviennent uniquement de l'USDA.
