Informação nutricional · Molhos e condimentos
Calorias de Molho de pimenta com alho
O molho de pimenta com alho tem 93 kcal por 100 g, e uma porção de 1 colher de chá (6,5 g) tem cerca de 6 kcal. A maior parte dessas calorias vem dos carboidratos: são 19,2 g por 100 g, dos quais 15,1 g são açúcares. Proteínas e gorduras aparecem em quantidades mínimas.
As calorias vêm de: Carboidratos 83% · Gorduras 9% · Proteínas 8%
Porções comuns
| Porção | Peso | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 93 kcal | 1,9 g | 19,2 g | 0,9 g |
| 1 colher de chá | 6,5 g | 6 kcal | 0,1 g | 1,2 g | 0,1 g |
Informação nutricional completa (Por 100 g)
| Calorias | 93 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 1,9 g |
| Carboidratos | 19,2 g |
| dos quais açúcares | 15,1 g |
| Fibras | 2,2 g |
| Gorduras | 0,9 g |
| Sódio | 2.124 mg |
O que altera as calorias
- As marcas variam na quantidade de açúcar adicionado, então as calorias podem mudar de um frasco para outro.
- Alguns molhos de pimenta com alho levam óleo, o que aumenta as calorias em comparação com as versões à base de vinagre.
- O tamanho da porção é o que mais pesa: um fio rápido costuma passar de uma colher de chá, principalmente quando o molho é usado para mergulhar.
- Misturar o molho com maionese, manteiga ou óleo para fazer um molho apimentado acrescenta as calorias desses ingredientes.
Dicas para registrar com precisão
- Meça com uma colher de chá ou pese o molho numa balança de cozinha em algumas refeições para entender como é a sua porção habitual.
- Confira o rótulo do seu frasco e escolha um item que corresponda à versão com óleo ou açúcar adicionado.
- Registre o molho separadamente do prato no BerryFit para poder ajustar a quantidade se você colocar mais na hora de comer.
Registre Molho de pimenta com alho em segundos
Tire uma foto da sua refeição ou busque Molho de pimenta com alho no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma colher de chá de molho de pimenta com alho?
Uma porção de 1 colher de chá (6,5 g) tem cerca de 6 kcal, com 1,2 g de carboidratos, 0,1 g de proteína e 0,1 g de gordura.
O molho de pimenta com alho tem muito açúcar?
Ele tem 15,1 g de açúcar por 100 g, mas uma colher de chá é pouca coisa, então a quantidade por porção é moderada. O total depende de quanto você usa.
Como o molho de pimenta com alho se compara ao ketchup?
O molho de pimenta com alho tem 93 kcal por 100 g, enquanto o ketchup tem 101 kcal por 100 g, então os dois são bem parecidos em peso.
O molho de pimenta com alho tem gordura ou proteína?
Muito pouco: são 0,9 g de gordura e 1,9 g de proteína por 100 g, então quase todas as calorias vêm dos carboidratos.
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Calorias dos alimentos mais comunsValores por 100 g do USDA FoodData Central (Sauce, hot chile, sriracha, FDC ID 171186); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.
O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.
