یورپی · ناشتہ · دوپہر کا کھانا · رات کا کھانا
اشٹرامر میکس
Strammer Max
ایک بھرپور جرمن اوپن سینڈوچ جس میں ٹوسٹ کی ہوئی ہول گرین رائی بریڈ پر کم چکنائی والا پکا ہوا ہیم اور فرائی انڈا رکھا جاتا ہے، اور اوپر تازہ ہرا پیاز (چائیوز) اور کرکرا اچار والا کھیرا ڈالا جاتا ہے۔ جلدی بننے والا، پیٹ بھرنے والا اور پروٹین سے بھرپور برنچ یا ہلکے رات کے کھانے کے لیے بہترین۔
- تیاری
- 5 منٹ
- پکانا
- 8 منٹ
- کل وقت
- 13 منٹ
- افراد
- 2
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 38% · چکنائی 34% · پروٹین 28%
اسے BerryFit میں ٹریک کریں اور دیکھیں کہ یہ آپ کے روزانہ ہدف میں کیسے فٹ ہوتا ہے۔ ایپ حاصل کریں ›
اجزاء
2 سرونگز کے لیے- 2 سلائس100 گرامہول گرین رائی بریڈ
- 4 باریک سلائس80 گرامکم چکنائی والا پکا ہوا ہیم، باریک کٹا ہوا
- 2 بڑے100 گرامانڈے
- 1 چائے کا چمچ5 گرامکینولا تیل
- 1 درمیانہ120 گرامٹماٹر، کٹا ہوا
- 2 چھوٹے40 گراماچار والے چھوٹے کھیرے، کٹے ہوئے (اختیاری)
- 1 کھانے کا چمچتازہ چائیوز، کترے ہوئے
- 1 چٹکیکالی مرچ
طریقہ
- 1
رائی بریڈ کے سلائس ہلکے کرکرے ہونے تک ٹوسٹ کریں، پھر ہر ایک کو پلیٹ میں رکھیں۔
- 2
ٹوسٹ پر ٹماٹر کے سلائس بچھائیں۔
- 3
ٹماٹر کے اوپر ہیم کے سلائس رکھیں۔
- 4
نان اسٹک فرائی پین میں درمیانی آنچ پر تیل گرم کریں۔
- 5
انڈے پین میں توڑیں اور 3-4 منٹ تک فرائی کریں یہاں تک کہ سفیدی پوری طرح جم جائے؛ اگر زردی سخت پسند ہو تو آخری منٹ ڈھکن سے ڈھک دیں۔
- 6
حفاظت کے لیے اتنا پکائیں کہ سفیدی سخت ہو جائے اور زردی گاڑھی ہونے لگے، اور حساس افراد کے لیے زردی پوری طرح پکائیں۔
- 7
ہر سینڈوچ پر ایک انڈا سرکا دیں۔
- 8
کالی مرچ چھڑکیں اور اوپر چائیوز بکھیر دیں؛ ہیم اور اچار میں کافی نمک ہوتا ہے۔
- 9
اچار والے کھیرے کے سلائس ساتھ یا اوپر رکھ کر پیش کریں۔
متبادل، محفوظ کرنا اور پہلے سے تیاری
متبادل
- سبزی خور ورژن کے لیے ہیم کی جگہ اسموکڈ ٹوفو کا موٹا ٹکڑا یا ہلکے بھنے ہوئے مشروم استعمال کریں۔
- گلوٹین فری بنانے کے لیے رائی بریڈ کی جگہ گلوٹین فری بریڈ لیں، اور ایسا ہیم اور اچار والے کھیرے چنیں جن پر گلوٹین فری لکھا ہو۔
- اگر آپ ہلکا ذائقہ پسند کرتے ہیں تو ہیم کی جگہ پکے ہوئے ٹرکی بریسٹ کے سلائس استعمال کریں۔
- پین میں کم چکنائی کے لیے کینولا تیل کی جگہ کوکنگ آئل اسپرے کی ہلکی پھوار استعمال کریں۔
محفوظ کرنا
یہ تازہ کھانا ہی بہترین ہے، کیونکہ دوبارہ گرم کرنے پر ٹوسٹ نرم پڑ جاتا ہے اور فرائیڈ انڈے ربڑ جیسے ہو جاتے ہیں۔ بچا ہوا ہیم، ٹماٹر اور اچار والے کھیرے ڈھک کر فریج میں رکھیں، اور بچا ہوا کھانا 2 گھنٹے کے اندر فریج میں رکھ کر ایک دن کے اندر کھا لیں۔
پہلے سے تیاری
آپ ٹماٹر، اچار والے کھیرے اور چائیوز چند گھنٹے پہلے کاٹ کر ڈھک کر فریج میں رکھ سکتے ہیں، پھر پیش کرنے سے عین پہلے بریڈ ٹوسٹ کریں اور انڈے فرائی کریں۔
غذائی اقدار اصل ترکیب کے مطابق ہیں۔
اسے BerryFit میں ٹریک کریں
اشٹرامر میکس کو ایک ٹیپ میں لاگ کریں اور دیکھیں کہ یہ آج کی باقی کیلوریز میں کیسے فٹ ہوتا ہے۔
یا Coach Berry سے اسے بدلنے کو کہیں
الرجی کے اجزاء اور غذائیت
شامل ہے: گلوٹینانڈےسرسوں
پیک شدہ اجزاء کے لیبل پر الرجی کے اجزاء اور اپنی خوراک کے لیے موزونیت ضرور چیک کریں۔
مکمل غذائیت
| فی سرونگ (204 گرام) | فی 100 گرام | |
|---|---|---|
| کیلوریز | 291 کلو کیلوری | 143 کلو کیلوری |
| پروٹین | 19.5 گرام | 9.6 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 27.6 گرام | 13.5 گرام |
| جن میں شکر | 3.7 گرام | 1.8 گرام |
| فائبر | 3.7 گرام | 1.8 گرام |
| چکنائی | 11 گرام | 5.4 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 2.8 گرام | 1.4 گرام |
| سوڈیم | 856 ملی گرام | 420 ملی گرام |
غذائیت USDA FoodData Central کے ڈیٹا سے حساب کی گئی ہے اور آپ کے پکائے گئے کھانے سے مختلف ہو سکتی ہے۔
