Tápértékadatok · Édességek és sütés
Mungóbabliszt kalóriatartalma
A mungóbabliszt 100 g-ja 347 kcal-t tartalmaz, egy 1 evőkanálnyi adag (13 g) pedig körülbelül 45 kcal-t. Az energia nagy része szénhidrátból származik (100 g-ban 62,6 g), jelentős része fehérjéből (23,9 g), és nagyon kevés zsírból (1,2 g).
A kalóriák forrása: Szénhidrát 70% · Zsír 3% · Fehérje 27%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 347 kcal | 23,9 g | 62,6 g | 1,2 g |
| 1 evőkanál | 13 g | 45 kcal | 3,1 g | 8,1 g | 0,1 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 347 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 23,9 g |
| Szénhidrát | 62,6 g |
| ebből cukrok | 6,6 g |
| Rost | 16,3 g |
| Zsír | 1,2 g |
| ebből telített | 0,3 g |
| Nátrium | 15 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Az itt szereplő értékek a nyers, száraz lisztre vonatkoznak, így a kész étel kalóriatartalma attól függ, mennyi liszt kerül bele, nem pedig az elkészült étel tömegétől.
- A tésztához vagy masszához adott víz növeli a tömeget, de kalóriát nem ad, így egy kisütött palacsinta vagy cheela adott kalóriamennyiségre vetítve többet nyom, mint a száraz liszt.
- A mungóbablisztes tészták serpenyőben vagy bő olajban sütéséhez használt olaj vagy ghí a beszívott zsír kalóriáival növeli az energiatartalmat, ami az összes kalória jelentős része lehet.
- A kanállal mért liszt mennyisége nagyon eltérő lehet attól függően, hogy tömörítve vagy púposan mérjük, ez pedig megváltoztatja a kanalankénti kalóriát.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Keverés előtt mérd le a száraz lisztet konyhai mérlegen, mert ez pontosabb, mint a kanállal vagy bögrével való mérés.
- A lisztet, az olajat és a többi hozzávalót külön-külön naplózd, ahelyett hogy a kész étel tömegét becsülnéd meg.
- A BerryFitben mentsd el a szokásos mungóbablisztes tésztádat receptként, így legközelebb gyorsan naplózhatsz egy adagot.
Naplózd ezt: Mungóbabliszt – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Mungóbabliszt a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy evőkanál mungóbablisztben?
Egy evőkanál (13 g) mungóbabliszt körülbelül 45 kcal-t tartalmaz, 3,1 g fehérjével, 8,1 g szénhidráttal és 0,1 g zsírral.
Magas a mungóbabliszt fehérjetartalma?
Sok más liszthez képest igen. 100 g-jában 23,9 g fehérje van, 62,6 g szénhidrát mellett.
Hogyan viszonyul a mungóbabliszt kalóriatartalma a búzaliszthez?
A mungóbabliszt 100 g-ja 347 kcal, míg a finomliszté 364 kcal, így meglehetősen hasonlóak. A mungóbabliszt emellett 100 g-onként 16,3 g rostot is tartalmaz.
Mennyi rost és cukor van a mungóbablisztben?
100 g mungóbabliszt 16,3 g rostot és 6,6 g cukrot tartalmaz.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, raw, FDC ID 174256); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
