غذائی معلومات · اناج، روٹی اور پاستا
باجرہ (پکا ہوا) میں کیلوریز
پکے ہوئے باجرے میں فی 100 گرام 119 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جبکہ پکے ہوئے باجرے کے 1 کپ (174 گرام) میں 207 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں: فی 100 گرام 23.7 گرام کاربوہائیڈریٹس، جبکہ پروٹین صرف 3.5 گرام اور چکنائی 1 گرام ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 80% · چکنائی 8% · پروٹین 12%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 119 کلو کیلوری | 3.5 گرام | 23.7 گرام | 1 گرام |
| 1 کپ، پکا ہوا | 174 گرام | 207 کلو کیلوری | 6.1 گرام | 41.2 گرام | 1.7 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 119 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 3.5 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 23.7 گرام |
| جن میں شکر | 0.1 گرام |
| فائبر | 1.3 گرام |
| چکنائی | 1 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.2 گرام |
| سوڈیم | 2 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- خشک باجرہ پکنے کے دوران کافی پانی جذب کر لیتا ہے، اس لیے اتنی ہی مقدار کا اناج پکنے کے بعد کچا ہونے کی نسبت کہیں زیادہ وزنی ہو جاتا ہے اور فی گرام کیلوریز اسی حساب سے کم ہو جاتی ہیں۔
- باجرہ کم یا زیادہ پانی میں پکانے سے تیار اناج کا گاڑھا پن اور وزن بدل جاتا ہے، جس سے ایک چمچ یا کپ میں کیلوریز بھی بدل جاتی ہیں۔
- پکاتے وقت یا بعد میں ملایا گیا مکھن، تیل یا گھی باجرے کی اپنی کیلوریز کے علاوہ اس چکنائی کی کیلوریز بھی شامل کر دیتا ہے۔
- اسے پانی کے بجائے یخنی یا دودھ میں پکانے، یا کریمی دلیہ بنانے سے ان مائعات کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- باجرہ پکانے کے بعد تول کر پکے ہوئے باجرے کے طور پر لاگ کریں، یا پکانے سے پہلے خشک تول کر کچے باجرے کے طور پر لاگ کریں، لیکن دونوں کو آپس میں نہ ملائیں۔
- مکھن، تیل، دودھ، میٹھا یا اوپر ڈالی گئی چیزوں کو الگ الگ لاگ کریں تاکہ کوئی چیز رہ نہ جائے۔
- جلدی لاگ کرنے کے لیے BerryFit میں اپنے پیالے کی تصویر لیں، پھر درستگی کے لیے مقدار کو اپنے تولے ہوئے وزن کے مطابق کر لیں۔
باجرہ (پکا ہوا) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں باجرہ (پکا ہوا) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
پکے ہوئے باجرے کے ایک کپ میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
پکے ہوئے باجرے کے ایک کپ (174 گرام) میں 207 کلو کیلوری ہوتی ہیں، ساتھ میں 41.2 گرام کاربوہائیڈریٹس، 6.1 گرام پروٹین اور 1.7 گرام چکنائی۔
پکے ہوئے باجرے میں کتنا پروٹین ہوتا ہے؟
پکے ہوئے باجرے میں فی 100 گرام 3.5 گرام پروٹین ہوتا ہے، یعنی فی کپ 6.1 گرام۔
کیا باجرے میں چاول سے کم کیلوریز ہوتی ہیں؟
تھوڑی سی کم۔ پکے ہوئے باجرے میں فی 100 گرام 119 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جبکہ پکے ہوئے سفید چاول میں فی 100 گرام 130 کلو کیلوری۔
کیلوریز کے لحاظ سے باجرہ کینوا کے مقابلے میں کیسا ہے؟
دونوں تقریباً برابر ہیں: پکے ہوئے باجرے میں فی 100 گرام 119 کلو کیلوری اور پکے ہوئے کینوا میں فی 100 گرام 120 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Millet, cooked، FDC ID 168871) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
