غذائی معلومات · سبزیاں
کریلا میں کیلوریز
کچے کریلے میں فی 100 گرام 17 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور ایک کریلے (124 گرام) میں تقریباً 21 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ اس کی زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں (فی 100 گرام 3.7 گرام)، جن کا بڑا حصہ فائبر (2.8 گرام) ہوتا ہے، جبکہ پروٹین اور چکنائی بہت کم مقدار میں ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 72% · چکنائی 9% · پروٹین 19%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 17 کلو کیلوری | 1 گرام | 3.7 گرام | 0.2 گرام |
| 1 کریلا | 124 گرام | 21 کلو کیلوری | 1.2 گرام | 4.6 گرام | 0.2 گرام |
| 1 کپ، 1/2" کے ٹکڑے | 93 گرام | 16 کلو کیلوری | 0.9 گرام | 3.4 گرام | 0.2 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 17 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 1 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 3.7 گرام |
| فائبر | 2.8 گرام |
| چکنائی | 0.2 گرام |
| سوڈیم | 5 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- کریلے کو بھوننے یا تلنے سے اس تیل کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں جس میں اسے پکایا جائے، جو آسانی سے خود سبزی کی کیلوریز سے زیادہ ہو سکتی ہیں۔
- بھرے کریلے کی ترکیبوں میں بھرائی، جیسے قیمہ، چاول یا انڈے، کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں۔
- وزن کرنے سے پہلے بیج اور اندر کا گودا نکالنے سے کھانے کے قابل حصے کا وزن بدل جاتا ہے، اس لیے وہی حصہ تولیں جو آپ واقعی کھاتے ہیں۔
- پکانے سے کریلے کا پانی نکل جاتا ہے اور وہ سکڑ جاتا ہے، اس لیے پکے ہوئے حصے کا وزن اس کچی مقدار سے کم ہوتا ہے جس سے وہ بنا تھا۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- سب سے درست حساب کے لیے کریلے کو صاف کرنے اور بیج نکالنے کے بعد کچی حالت میں تولیں، اور اسے کچے کریلے کے طور پر درج کریں۔
- کھانا پکانے کا تیل، چٹنیاں اور بھرائی الگ اندراج کے طور پر درج کریں، کیونکہ عموماً ڈش کی زیادہ تر کیلوریز انہی میں ہوتی ہیں۔
- BerryFit میں اپنی کریلے کی ڈش کی تصویر لے کر اسے جلدی درج کریں، پھر مقدار درست کریں اور استعمال شدہ تیل شامل کریں۔
کریلا کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں کریلا تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک کریلے میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
124 گرام وزنی ایک کچے کریلے میں تقریباً 21 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جن میں 4.6 گرام کاربس، 1.2 گرام پروٹین اور 0.2 گرام چکنائی شامل ہے۔
ایک کپ کریلے میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
1/2 انچ کے ٹکڑوں میں کٹے ہوئے کچے کریلے کے ایک کپ (93 گرام) میں تقریباً 16 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔
کیا کریلے میں کاربس زیادہ ہوتے ہیں؟
نہیں، کچے کریلے میں فی 100 گرام 3.7 گرام کاربس ہوتے ہیں، جن میں سے 2.8 گرام فائبر ہے۔
کیا کریلا پکانے سے کیلوریز بڑھ جاتی ہیں؟
پکانے سے خود سبزی کی کیلوریز نہیں بڑھتیں، لیکن جو تیل، چٹنی یا بھرائی آپ شامل کرتے ہیں اس کی کیلوریز بڑھ جاتی ہیں۔ تلنے یا بھوننے سے اس تیل کی کیلوریز شامل ہو جاتی ہیں جو کریلا جذب کرتا ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Balsam-pear (bitter gourd), pods, raw، FDC ID 168393) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
