Informasi gizi · Sayuran
Kalori dalam Pare
Pare mentah mengandung 17 kkal per 100 g, dan satu buah pare (124 g) mengandung sekitar 21 kkal. Sebagian besar kalorinya berasal dari karbohidrat (3,7 g per 100 g), yang sebagian besarnya berupa serat (2,8 g), dengan protein dan lemak hanya dalam jumlah kecil.
Sumber kalori: Karbo 72% · Lemak 9% · Protein 19%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 17 kkal | 1 g | 3,7 g | 0,2 g |
| 1 buah pare | 124 g | 21 kkal | 1,2 g | 4,6 g | 0,2 g |
| 1 cangkir, potongan 1/2" | 93 g | 16 kkal | 0,9 g | 3,4 g | 0,2 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 17 kkal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Karbohidrat | 3,7 g |
| Serat | 2,8 g |
| Lemak | 0,2 g |
| Natrium | 5 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Menumis pare menambah kalori dari minyak yang dipakai, yang bisa dengan mudah melebihi kalori sayurnya sendiri.
- Resep pare isi menambah kalori dari isiannya, seperti daging, nasi, atau telur.
- Membuang biji dan bagian dalam pare sebelum ditimbang mengubah berat bagian yang dimakan, jadi timbang bagian yang benar-benar kamu makan.
- Saat dimasak, pare kehilangan air dan menyusut, sehingga porsi matang lebih ringan daripada berat mentahnya.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang pare dalam keadaan mentah setelah dipotong ujungnya dan dibuang bijinya, lalu catat sebagai pare mentah agar hitungannya paling akurat.
- Catat minyak goreng, saus, dan isian sebagai entri terpisah, karena biasanya bagian inilah yang menyumbang sebagian besar kalori hidangan.
- Di BerryFit, foto hidangan pare kamu untuk mencatatnya dengan cepat, lalu sesuaikan porsinya dan tambahkan minyak yang kamu pakai.
Catat Pare dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Pare di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu buah pare?
Satu buah pare mentah seberat 124 g mengandung sekitar 21 kkal, dengan 4,6 g karbohidrat, 1,2 g protein, dan 0,2 g lemak.
Berapa kalori dalam satu cangkir pare?
Satu cangkir pare mentah dalam potongan 1/2 inci (93 g) mengandung sekitar 16 kkal.
Apakah pare tinggi karbohidrat?
Tidak, pare mentah mengandung 3,7 g karbohidrat per 100 g, dan 2,8 g di antaranya adalah serat.
Apakah memasak pare menambah kalori?
Sayurnya sendiri tidak bertambah kalori saat dimasak, tetapi minyak, saus, atau isian yang kamu tambahkan akan menambah kalori. Menggoreng atau menumis menambah kalori dari minyak yang terserap.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Balsam-pear (bitter gourd), pods, raw, FDC ID 168393); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
