Nutritivne vrijednosti · Povrće
Kalorije: Gorka dinja
Sirova gorka dinja ima 17 kcal na 100 g, a jedna gorka dinja (124 g) ima oko 21 kcal. Većina kalorija dolazi od ugljikohidrata (3,7 g na 100 g), od kojih velik dio čine vlakna (2,8 g), uz tek male količine proteina i masti.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 72% · Masti 9% · Proteini 19%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 17 kcal | 1 g | 3,7 g | 0,2 g |
| 1 gorka dinja | 124 g | 21 kcal | 1,2 g | 4,6 g | 0,2 g |
| 1 šalica, komadići od 1/2" | 93 g | 16 kcal | 0,9 g | 3,4 g | 0,2 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 17 kcal |
|---|---|
| Proteini | 1 g |
| Ugljikohidrati | 3,7 g |
| Vlakna | 2,8 g |
| Masti | 0,2 g |
| Natrij | 5 mg |
Što utječe na kalorije
- Prženje u woku ili pirjanje gorke dinje dodaje kalorije ulja u kojem se priprema, a one lako mogu nadmašiti kalorije samog povrća.
- Recepti za punjenu gorku dinju dodaju kalorije nadjeva, poput mesa, riže ili jaja.
- Uklanjanje sjemenki i bijele srži prije vaganja mijenja jestivu težinu, zato važite dio koji zaista jedete.
- Kuhanjem gorka dinja gubi vodu i smanjuje se, pa kuhana porcija teži manje od sirove količine od koje je pripremljena.
Savjeti za točno bilježenje
- Gorku dinju izvažite sirovu nakon čišćenja i uklanjanja sjemenki te je zabilježite kao sirovu gorku dinju za najtočniji izračun.
- Ulje za kuhanje, umake i nadjeve bilježite kao zasebne unose jer oni obično nose većinu kalorija jela.
- U BerryFitu fotografirajte jelo s gorkom dinjom za brzo bilježenje, a zatim prilagodite porciju i dodajte ulje koje ste koristili.
Zabilježite Gorka dinja u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Gorka dinja u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima jedna gorka dinja?
Jedna sirova gorka dinja od 124 g ima oko 21 kcal, uz 4,6 g ugljikohidrata, 1,2 g proteina i 0,2 g masti.
Koliko kalorija ima šalica gorke dinje?
Šalica sirove gorke dinje narezane na komadiće od 1/2 inča (93 g) ima oko 16 kcal.
Ima li gorka dinja puno ugljikohidrata?
Nema, sirova gorka dinja ima 3,7 g ugljikohidrata na 100 g, od čega su 2,8 g vlakna.
Povećava li kuhanje kalorije gorke dinje?
Samo povrće kuhanjem ne dobiva kalorije, ali ih dodaju ulje, umak ili nadjev. Prženje ili prženje u woku dodaje kalorije ulja koje dinja upije.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Balsam-pear (bitter gourd), pods, raw, FDC ID 168393); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
