Toiteväärtus · Kala ja mereannid
Merikõrv: kalorsus
Toores merikõrv sisaldab 100 g kohta 105 kcal ja 3 oz (85 g) portsjon 89 kcal. Suurem osa energiast tuleb valgust, mida on 100 g kohta 17,1 g. Väiksem osa tuleb süsivesikutest ja rasva on väga vähe.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 24% · Rasvad 7% · Valgud 69%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 105 kcal | 17,1 g | 6 g | 0,8 g |
| 3 oz | 85 g | 89 kcal | 14,5 g | 5,1 g | 0,6 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 105 kcal |
|---|---|
| Valgud | 17,1 g |
| Süsivesikud | 6 g |
| millest suhkrud | 0 g |
| Kiudained | 0 g |
| Rasvad | 0,8 g |
| millest küllastunud | 0,1 g |
| Naatrium | 301 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Need väärtused kehtivad toore merikõrva kohta. Küpsetamisel aurustub vesi, seega on sama tükk pärast küpsetamist kergem ja sisaldab grammi kohta rohkem kaloreid.
- Merikõrva praetakse sageli võis või õlis ja iga imendunud rasv lisab kaloreid merikõrva enda kaloritele.
- Paneering või taignakate lisab süsivesikuid ja imab praeõli, mistõttu on kaloreid tunduvalt rohkem kui tavalises merikõrvas.
- Konserveeritud merikõrv ja kastmes, näiteks austrikastmes, serveeritud merikõrv võivad värskest erineda. Kontrolli pakendit või arvesta kaste eraldi.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu merikõrva võimaluse korral toorelt ja koorituna, sest siin toodud väärtused on toore söödava liha, mitte koore kohta.
- Märgi või, õli, paneering ja kastmed eraldi toiduainetena, et lisakalorid ei jääks arvestamata.
- Tee BerryFitis taldrikul olevast merikõrvaroast foto ning kohanda seejärel portsjoni suurus ja küpsetusrasv vastavalt sellele, mida tegelikult sõid.
Pane Merikõrv kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Merikõrv”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on merikõrvas?
Toores merikõrv sisaldab 100 g kohta 105 kcal. 3 oz (85 g) portsjonis on 89 kcal.
Kui palju valku on merikõrvas?
Toores merikõrv sisaldab 100 g kohta 17,1 g valku ja 3 oz (85 g) portsjonis on 14,5 g valku.
Kas merikõrvas on palju rasva?
Ei, toores merikõrv on väga lahja: 100 g kohta 0,8 g rasva ja 3 oz portsjonis 0,6 g. Võis või õlis küpsetamine lisab rasva.
Kas merikõrvas on süsivesikuid?
Jah, erinevalt enamikust kaladest sisaldab merikõrv mõnevõrra süsivesikuid: toorelt 6 g 100 g kohta, kiudaineid ja suhkrut ei ole. 3 oz portsjonis on 5,1 g.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Mollusks, abalone, mixed species, raw, FDC ID 174212); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
